Aurochs, Binatang Pertama yang Diperah

Vlog - Menurut penelitian, susu sendiri mulai diproduksi oleh manusia dari sekitar 6000 tahun lalu, ketika para ilmuwan meneliti lemak terdegradasi dari sebuah barang purbakala.

Mereka menyimpulkan bahwa, produksi susu sudah dilakukan oleh petani-petani Eropa Utara dan Inggris pada jaman Neolitikum. Tapi, ada juga yang mengatakan bahwa kegiatan memerah susu sudah ada sebelumnya di India dan Afrika Utara.

Aurochs diperkirakan adalah binatang pertama yang diperah susunya untuk dikonsumsi manusia. Nenek moyang dari sapi ini, memiliki tinggi antara 1,5 meter sampai 1,8 meter.