RESEP: Lezatnya Kimchi Buatan Rumah

4. Masukkan tepung beras yang telah dimasak dan didinginkan ke dalam mangkuk berukuran besar. Masukkan bawang putih, jahe, bawang bombai, kecap ikan, udang yang telah diasinkan dan bubuk cabai. Aduk hingga rata.

5. Baluri sawi putih dengan adonan dari tepung beras dan bubuk cabai tadi hingga rata. jangan lupa membaluri sela-sela bagian ddalam sawi putih.

6. Anda bisa langsung menyantap kimchi yang sudah jadi atau menyimpannya terlebih dahulu selama beberapa hari hingga terfermentasi.