Resep Pepes Ikan Mas, Gurih dan Nikmat Dengan Nasi Hangat

Pepes Ikan Mas
Sumber :
  • Instagram/ibooiboo.id

VIVA – Ikan mas bisa dimasak dengan cara digoreng ataupun dengan cara di pepes. Resep pepes ikan mas ini bisa menjadi rekomendasi kamu untuk mengolah makanan ikan ini menjadi lezat dan gurih. 

Pepes ikan mas lebih sehat dibanding dengan ikan mas yang digoreng. Karena pepes ikan mas ini tidak menggunakan minyak, dan aroma nya pun sangat wangi dengan campuran daun kemangi.

Berbagai macam olahan makanan khas Indonesia memiliki daya tarik tersendiri. Terlebih Indonesia kaya akan rempah-rempahnya. Salah satu makanan Indonesia yang populer yaitu pepes ikan mas. Diartikel ini, kami bagikan resep pepes ikan mas kukus khas Sulawesi Utara.

Cara Membuat Pepes Ikan Mas

Photo :
  • instagram.com/resep_masakanupdate

Ikan pepes

Perhatikan langkah dan bahan yang harus disiapkan:

  • 1/2 kg Ikan Mas
  • 2 sendok makan air Jeruk Lemon
  • 1 1/2 ons daun kemangi, cuci
  • 1 sendok teh garam
  • Daun pisang sesuai selera