VIDEO: Lebih dari 3.000 Orang Pecahkan Rekor Membuat Kimchi

Kimchi
Sumber :
  • REUTERS/Kim Hong-Ji

VIVAlife - Kimchi merupakan salah satu jenis makanan tradisional khas Korea Selatan. Hidangan ini terdiri dari sayuran berupa sawi putih dan lobak yang diberi bumbu-bumbu seperti udang, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai. Cita rasanya yang pedas membuat makanan yang satu ini disukai oleh warga Korea.

Di Negeri Ginseng itu, kimchi menjadi makanan yang hampir selalu disediakan. Makanan ini bahkan bisa dijadikan bumbu untuk memasak beberapa makanan. Misalnya sup kimchi, nasi goreng kimchi dan beberapa masakan lainnya.

Nah, dalam rangka memecahkan Guinness World Record lebih dari 3.000 orang berkumpul di Seoul untuk membuat kimchi dengan total berat 130 ton. Selain bertujuan memecahkan rekor, kegiatan itu juga diselenggarakan untuk acara amal, yakni membagikan makanan bernutrisi kepada warga kurang mampu di Korea Selatan, selama musim dingin.

Meski belum diketahui apakah acara ini bisa meraih rekor di Guinness World Record, namun para peserta yakin bahwa upaya mereka bisa memberikan manfaat bagi banyak orang.

"Kimchi adalah makanan yang sehat, lezat dan baik untuk tubuh. Bisa jadi bagian di acara ini sungguh luar biasa. Saya bisa membantu orang-orang di Korea," ujar Drew Lad, salah seorang peserta dari luar Korea Selatan.

Lihat videonya di . (eh)