Lezatnya Pulut Mangga Ketan Putih, Kuliner Khas Garut

VIVA.co.id - Di Garut, Jawa Barat, sebuah makanan asal negeri jiran, Malaysia, dimodifikasi menjadi makanan lezat dengan berbagai varian rasa segar. Namanya Pulut Mangga Ketan Putih. Pulut sendiri, di negara asalnya merupakan ketan yang dikombinasi dengan berbagai rasa enak.

Adalah V2 Kitchen di Food Court Cimoney yang memodifikasi pulut sedemikian rupa dengan ketan putih, gula putih, pandan, nata de coco, susu, santan, dan irisan mangga segar.

"Untuk pulutnya sendiri, kita menggunakan ketan putih, karena rasanya lebih unik jika dibanding ketan hitam," ujar Ina, pemilik tempat makan itu, pada Selasa, 20 Oktober 2015.

Hasilnya, pulut mangga ketan putih kini diburu banyak pelanggan, selain karena enak rasanya, harganya juga relatif murah, Rp16 ribu per porsi. Ina menambahkan, bagi para penikmat kuliner yang penasaran boleh datang menjajal ke Food Court Cimoney, yang ada di jalan Ahmad Yani Nomor 1, Garut.