Gordon Ramsay Bocorkan Sembilan Tips Masak Mudah dan Cepat

-Iris daging sapi, ayam atau ikan sebelum dimasak agar matang lebih cepat. Hal ini juga akan membuat bumbu marinasinya lebih menyerap ke dalam daging.

-Agar sayur dan buah tidak berubah warna menjadi kecokelatan, rendam kentang, alpukat dan apel di dalam air yang telah diberi air perasan jeruk lemon, kemudian tutup wadah rapat-rapat. Hal ini akan menghentikan proses oksidasi yang membuat mereka berubah warna menjadi cokelat.