Demam Kuliner Serba Mi Instan

Kembali ke tren aneka kreasi mi instan, selain donat, berikut ini adalah sejumlah inovasi kuliner berbahan dasar Indomie yang ada saat ini, dirangkum dari berbagai sumber.

Onigiri

Bacang

Burger

Nugget

Lumpia

Sushi

Okonomiyaki

Bola-bola Mie

Sempol

Keriwil Bomb

Kenapa beli kalau bisa bikin sendiri

Donat Indomie Goreng yang sedang viral dan nge-hits saat ini sedang diburu masyarakat Indonesia. Padahal sebenarnya cara membuatnya sangat mudah, lho. Siapapun bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri, Anda bisa meminimalisasi penggunaan tepung terigu dan bahan-bahan tinggi kalori lainnya.

Sebenarnya cara membuat aneka kreasi Indomie yang dibalur tepung dan digoreng seperti donat, nugget dan roti burger terbilang sama. Yang membedakan hanyalah bentuknya saja.

Untuk donat, Anda membutuhkan cetakan atau loyang mini berbentuk bulat berukuran sekitar 10 sentimeter. Untuk membuat nugget, tinggal dibentuk kotak atau bulat saja. Begitu pula saat membuat roti burger dari Indomie.

Jika ingin membuat sempol mie goreng, tinggal dicetak di dalam loyang berbentuk panjang mirip sosis, lalu beri tusuk sate. Sedangkan untuk bola-bola mie, tinggal dibentuk saja menggunakan tangan.

Mie juga dibuat seperti biasa, direbus terlebih dahulu, ditiriskan, dicampur dengan bumbu, kemudian ditambahkan telur yang telah dikocok lepas. Masukkan ke dalam loyang atau bentuk sesuai selera lalu kukus. Langkah berikutnya adalah membalurinya dengan tepung terigu, telur dan tepung roti. Terakhir, goreng hingga berubah warna menjadi coklat keemasan.

Jika Anda ingin membuat olahan lain, Anda bisa membuat Indomie seperti biasa, lalu membungkusnya dengan rumput laut kering untuk membuat sushi dan onigiri, atau bungkus dengan kulit lumpia untuk membuat lumpia goreng.

Berikut ini resep kreasi Indomie dari salah satu pengguna Cookpad, fridajoincoffee yang bisa Anda coba di rumah.

Donat Indomie

Bahan-bahan

-2 bungkus Indomie Goreng
-2 butir telur
-2 lembar smoked beef/sosis, potong-potong
-50 gram keju Quick Melt/cheddar, potong-potong atau parut
-3 sdm tepung bumbu/terigu
-3 sdm tepung roti
-1 liter air

Cara Membuat

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan Indomie goreng, rebus 3 menit saja, cukup sampai terurai, jangan kelamaan supaya tidak terlalu lembut. Tiriskan.