- Getty Images
VIVAnews - Makan malam dapat membuat tubuh menjadi gemuk. Selain disebabkan oleh metabolisme yang lambat, hal ini juga diakibatkan oleh jenis makanan yang kita konsumsi.
Makanan dengan label rendah lemak, biji-bijian, dan kacang-kacangan, merupakan bahan pangan yang aman dikonsumsi waktu malam hari. Selain itu, menu ini disajikan untuk Anda yang ingin memiliki perut rata yang membuat Anda tampil menarik saat mengenakan gaun pas badan. Tetap bisa makan enak tanpa takut berat badan jadi bertambah. Seperti resep berikut ini:
Lemon - Walnut Chicken
BAHAN:
2 sdm peterseli cincang
2 sdm kacang walnut sangrai
1/4 sdt kulit jeruk lemon
1 potong dada ayam tanpa tulang, potong dadu
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica hitam bubuk
2 sdt tepung terigu serba guna
1 sdm minyak zaitun
3 sdm bawang merah, cincang kasar
200 ml kaldu ayam
1 sdm air jeruk lemon
225 g nasi basmati siap santap
CARA MEMBUAT:
- Campur peterseli, kacang kenari, dan kulit jeruk lemon parut dalam mangkuk, aduk rata.
- Lumuri dada ayam dengan garam dan merica hitam hingga rata. Lumuri kembali dengan terigu hingga rata.
- Panaskan minyak zaitun, masukkan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan dada ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kaldu ayam dan air jeruk lemon. Masak hingga mendidih. Masak hingga ayam matang. Angkat ayam, sisihkan.
- Masak sisa cairan hingga mengental. Tambahkan campuran peterseli, aduk rata. Angkat.
- Penyajian: Taruh nasi di atas piring saji, siram kuah di atas nasi, susun potongan ayam di atasnya.
So eat like a king now...
Sumber: Times Of India
