10 Ikon Kuliner Khas Malang yang Lezat dan Menggoda
- TVOne
Putu Lanang Celaket
Penganan berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa diisi dengan gula merah benar-benar menggoda selera. Teknik memasak tradisional menggunakan batang bambu sebagai cetakan untuk kemudian di kukus, membuat kue putu ini memiliki aroma khusus saat dikeluarkan dari cetakan bambunya. Putu Lanang celaket ini sudah ada sejak 1935. Silakan datang ke Jalan Jaksa Agung Suprapto.
Warung Tahu Lontong Lonceng
Depot makan ini sudah ada sejak tahun 1935, dimana usaha tersebut diteruskan secara turun temurun dan selalu ramai dikunjungi pelanggannya. Menu yang disajikan adalah tahu telor biasa sampai tahu telor lontong, dan tahu telor nasi yang semuanya disiram dengan bumbu kacang bercampur petis. Depot yang berada di Jalan Laksamana Martadinata No. 66, Pasar Lama Malang ini wajb disinggahi.
Pondok Desa Kampung telaga
Mencari tempat yang nyaman untuk bersantai, suasana yang berbeda dengan sentuhan desa, maka di sinilah tempatnya, Menu yang didominasi ikan dengan bumbu dan cara memasak tradisional siap memanjakan lidah kita terutama di saat lapar. Sengaja tempat ini dipilihkan untuk wisatawan kota Malang yang ingin makan sambil menikmati suasana di daerah Ngijo, Kecamatan Karangploso.
Depot Rawon Nguling
Sajian rawon dengkul dan rawon biasa adalah menu yang ditawarkan di sini. Ini juga salah satu makanan yang paling membuat Menpar Arief Yahya tidak bisa mengurangi makannya. Kuahnya yang berwarna hitam namun tidak kental dan tidak berlemak dengan daging yang sangat empuk membuat siapapun rindu dan selalu ingin kembali lagi.
Lebih lezat lagi jika disantap dengan pilihan gorengan pendamping dan sambal cobek dengan tempe. Selain rawon, Anda juga bisa memilih menu nasi pecel lodeh. Penasaran seperti apa rasanya? Silahkan mampir ke Jalan Jend. Arifin 62, Klojen.
Cwie Mie Malang
Tidak lengkap rasanya jika tidak makan cwie me Malang di kota aslinya. Mie rebus yang ditaburi daging ayam halus menjadi kekhasan cwi mie Malang. Anda pun bisa menambahkan bakso ataupun pangsit. Dengan sambal yang khas dan pedas manis, Anda dijamin ketagihan. Langsung saja berkunjung ke Mojorejo No. 99, Batu Malang.
Â
Bakso Bakar Trowulan