RESEP: Smoothies Pelangi Segar Ala Sisca Soewitomo

Smoothies Pelangi
Sumber :
  • VIVA.co.id/Putri Firdaus
VIVA.co.id
Resep Smoothies dan Yogurt Sehat, Pas untuk Weekend
- Anda penyuka buah-buahan? Penggemar segar dan sehatnya smoothies? Atau gemar membuat aneka olahan buah untuk yang tersayang? Resep yang satu ini wajib Anda coba agar menikmati buah menjadi lebih bervariasi.

Resep Smoothies untuk Turunkan Kolesterol Tinggi
Smoothies Pelangi, warnanya yang menarik akan membuat Anda ngiler dan meredakan dahaga di kala panas terik. Smoothies ini tentunya kaya vitamin karena di dalamnya terdapat buah seperti pisang, buah naga, sirsak, dan mangga.

Resep Smoothies Akar Dandelion Panggang yang Menyehatkan
Penasaran dengan rasanya? Berikut resep dan cara membuat Smoothies Pelangi yang diberikan oleh ahli kuliner, Sisca Soewitomo.

"Tentunya smoothies ini sangat sehat karena buahnya bervariasi," ujar Sisca saat melakukan demo masak beberapa waktu lalu di kawasan Jakarta Selatan.

Bahan:

500 gram sirsak kupas, buang biji
200 gram buah naga
1 buah naga merah
2 buah mangga harum manis
6 sdm madu
1 buah pisang ambon, bagi 3 bagian

Hiasan: whipping cream dan buah stroberi

Cara membuat:

1. Buah sirsak, naga, dan kiwi, potong-potong, masukan freezer hingga beku.
2. Siapkan gelas dan blender.
3. Ambil wadah taruh buah sirsak dan 1/3 bagian pisang dan 2 sendok makan madu, haluskan dengan blender, tuang ke dalam gelas.
4. Kocok buah naga, madu dan pisang, halus, tuang di atas sirsak.
5. Lakukan hal serupa pada kiwi dengan madu dan sisa buah pisang, tuang ke dalam gelas.
6. Hias dengan whipped cream, sajikan dingin.
Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya