- Supriadi Maud/VIVA.
VIVA Bisnis – Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (Zulhas) mengatakan bahwa harga pangan di Kota Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel) stabil dan terlampau murah.
Hal tersebut ditegaskan Mendag Zulhas usai melakukan pemantauan harga di Pasar Terong, Makassar, Rabu 3 Mei 2023.
"Terlalu murah. Telur tadi kalau di-kilo-kan Rp26 ribu sekilo, cabai Rp25 ribu, bawang Rp35 ribu. Jadi kita syukur sebelum dan setelah lebaran harga sembako stabil," ujarnya dikutip, Kamis, 4 Mei 2023.
Selain harga komoditas pangan yang murah, Zulhas juga membeberkan perihal stok dan persediaan juga lebih dari cukup dan harga beras masih merupakan harga standar. Pun, minyak goreng harganya sesuai Harga Eceran Tertinggi.
"Jadi sebelumnya sudah mengunjungi beberapa lokasi di Indonesia Timur, seperti di Jayapura, Sorong situasinya sama di Makassar, bahkan cenderung turun," katanya.
Peternakan ayam petelur di Provinsi Papua dan Papua Barat
- Istimewa
Sementara itu, Wali Kota Makassar Moh Ramdhan Pomanto mengatakan, ada dua hal utama dalam pemantauan komoditas bahan pokok ini. Yakni stabilnya harga dan inflasi yang mampu ditekan.
Hal itu, kata Danny Pomanto sapaan akrab Ramdhan Pomanto, disebabkan intervensi yang dilakukan Dinas Perdagangan juga PD Pasar. Sehingga, secara tidak langsung menekan angka inflasi. Bahkan, operasi Pasar menjelang lebaran bisa menetapkan setengah harga saja, sehingga disebut sangat berdampak.
"Biasanya kita 10 sampai 25 persen, ini sampai 50 persen memang kita cut," kata Danny Pomanto usai menemani Mendag Zulkifli.
Hari ini, kata Danny, pihaknya membuktikannya dengan mencatat harga beras, minyak goreng yang standar sedangkan cabai turun.
"Dulu Pak Jokowi ke sini harga cabai Rp45 ribu per kilogram, sekarang Rp25 ribu per kilogram, artinya ada penurunan drastis," ungkapnya.
Untuk angka inflasi, kata Danny, bulan lalu tercatat 5,99 persen sementara tahun ini 4,87 persen. Itu berarti ada penurunan.
"Artinya pengendalian inflasi yang dilakukan teman-teman baik Disdag Provinsi maupun Kota berhasil. Terutama Operasi Pasar oleh Disdag Makassar," ujarnya.
Jadi kesimpulannya, lanjut Danny, harga-harga pangan terkendali. Termasuk upaya monitoring harian; pagi-sore oleh Disdag dan PD Pasar, lalu tindakan Operasi Pasar yang tepat sasaran menjadi kunci pengendalian harga dan inflasi.
Mendag Zulhas di Sumedang cek harga pangan.
- istimewa
"Insya Allah kita targetkan inflasi sekitar 3 persen, kalau sudah di bawah 4 persen itu maka dapat terkendali secara utuh," tekannya.
Sekedar informasi, Mendag dan Wali Kota Danny meninjau Pasar Terong sekira pukul 8.20 hingga 8.40 WITA. Sekitar 20 menit menghampiri pedagang dan berbincang Mendag pun beranjak. Di Pasar Terong, Mendag Zulkifli mendatangi pedagang beras, minyak goreng, dan telur ayam.
