Mengaku, Burger King Pakai Daging Kuda

Setelah hampir dua minggu menyangkal tuduhan, Burger King (BK) akhirnya mengakui telah menjual

yang mengandung daging kuda di sejumlah outletnya Inggris.

Sebelumnya, BK selalu membantah keras rumor yang mengatakan bahwa produknya tidak ada hubungannya dengan skandal daging kuda sama sekali. Bahkan, restoran cepat saji itu sempat berganti pemasok

daging untuk menghilangkan jejak daging kuda di dapur restorannya.

Namun, ketika hasil tes laboratorium keluar, terbukti bahwa daging pada

BK mengandung daging kuda. Jaminan BK pada pelanggan pun hanya omong kosong.

"Dalam 36 jam terakhir, akhirnya kami menemukan bahwa Silvercrest memang mengimpor daging dari perusahaan pemasok daging tanpa izin yang berdomisili di Polandia," kata juru bicara Burger King.

"Melalui investigasi yang kami lakukan, kami memastikan bahwa perusahaan pemasok daging asal Polandia itu adalah perusahaan yang sama dengan identifikasi Departemen Pertanian Irlandia ," jelasnya.

Setelah skandal ini terkuak, BK tetap menjalankan bisnisnya, dengan mengimpor daging dari Jerman dan Italia, lalu mendistribusikannya ke outlet-outlet di Inggris.

Sementara kerja sama BK dan Silvercrest pun berakhir, karena perusahaan Irlandia itu melanggar kontrak, yakni tidak mengantarkan

berbahan daging sapi 100 persen untuk Inggris dan Irlandia.

"Kami sangat menyesal setelah mengetahui hasil investigasi, dan meminta maaf pada tamu-tamu kami yang telah mempercayai kami sebagai resto dengan kualitas

daging sapi 100 persen," ujar juru bicara Burger King.

"Kami memastikan bahwa hal ini tidak terjadi lagi," tuntasnya.