Sumber :
- VIVA.co.id/Ikhwan Yanuar
VIVA.co.id
- Kabar beredarnya beras sintetis di masyarakat terus diantisipasi oleh pemerintah. Upaya pemeriksaan langsung ke sejumlah pasar penyedia beras juga terus dioptimalkan.
Sejauh ini, belum ada panduan resmi bagaimana membedakan beras ini. Namun, menurut sejumlah petugas Dinas Perindustrian dan Perdagangan, setidaknya ada beberapa hal yang bisa dijadikan patokan untuk membedakannya.
Baca Juga :
Keamanan Pangan Jadi PR Besar Pemerintah
Baca Juga :
Aceh Dipastikan Aman dari Beras Palsu
Kedua, dengan mematahkan atau menggigit bijih beras. Di mana beras asli, lanjut Dian, biasanya akan patah bila digigit. Dan yang ketiga yaitu dengan merendam beras.
Beras palsu atau dikatakan sintetis akan mengapung apabila direndam. Sementara beras asli akan terbenam.
"Ambil segenggam beras yang menjadi contoh, kemudian direndam. Pasti
akan terlihat perbedaannya. Beras asli akan terendam, sementara beras
sintetis akan mengapung," kata Dian.
Sejauh ini, menurut Dian, pihaknya juga menggelar pemeriksaan di sejumlah pasar untuk mengantisipasi sebaran beras palsu tersebut. (one)
Halaman Selanjutnya
Beras palsu atau dikatakan sintetis akan mengapung apabila direndam. Sementara beras asli akan terbenam.