Telur Dikukus vs Direbus, Mana yang Lebih Sehat?

Tips Memasak Telur Sehat

1. Masak telur hingga matang sempurna, tetapi jangan lebih dari 12 menit agar tekstur dan nutrisinya tetap terjaga.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

2. Segera dinginkan telur setelah matang untuk mencegah overcooking.

3. Hindari menggoreng telur dengan banyak minyak, karena dapat menambah lemak jenuh dan kalori.

4. Konsumsi telur bersama sayuran atau sumber serat untuk membantu keseimbangan nutrisi.

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang tetap sehat baik dikukus maupun direbus. Jika Anda ingin hasil yang lebih lembut dan kandungan nutrisi yang sedikit lebih terjaga, mengukus bisa menjadi pilihan terbaik. Namun, jika Anda menyukai tekstur padat dan praktis, telur rebus tetap sama bergizinya.

Harga Beras dan Telur hingga Daging Ayam Kompak Menurun, Cek Daftar Komoditas Lainnya

PIHPS Nasional BI melaporkan bahwa harga beras kualitas bawah I turun Rp 50 di Rp 14.850 per kg, dan harga beras kualitas bawah II turun Rp 150 di Rp 14.550 per kg.

VIVA.co.id

14 September 2026