Cegah Stroke Sejak Dini, Batasi 4 Makanan Ini
- Freepik/freepik
VIVA – Serangan stroke dapat terjadi pada siapa pun tanpa mengenal waktu dan usia. Ada banyak faktor gaya hidup yang dapat meningkatkan risiko stroke mulai dari kebiasaan makan yang tidak sehat, obesitas, hingga kurang olahraga atau gaya hidup yang kurang gerak.
Stroke biasanya terjadi ketika suplai darah ke bagian otak terganggu atau berkurang yang dapat merusak jaringan otak. Untuk mengurangi risiko stroke, bisa dengan mengelola kondisi kesehatan tertentu seperti tekanan darah, penyakit jantung, diabetes, kolesterol, obesitas.
Selain itu, gaya hidup sehat seperti menahan diri dari tembakau, menjauhi alkohol dan mengurangi stres. Olahraga teratur dan diet seimbang juga bisa membantu.
Ilustrasi penyakit stroke.
- U-Report
"Stroke merupakan penyebab utama kesakitan dan kematian di dunia. Berbagai kebiasaan gaya hidup dapat meningkatkan risiko stroke. Kebiasaan makan tidak jauh risiko ini, jadi mari kita lihat makanan yang mungkin kita makan secara rutin yang meningkatkan risiko stroke," kata Direktur Utama & Kepala, Departemen Neurologi, Fortis Memorial Research Institute, Gurugram, Dr Praveen Gupta.
Berikut 4 makanan yang sebaiknya dihindari untuk mencegah stroke, dikutip dari laman Hindustan Times, Selasa, 2 November 2021.
1. Makanan yang diproses
Ilustrasi junk food
- Pixabay/jimmyxrose
Jika Anda memulai dan mengakhiri hari Anda dengan junk food dan mencari alasan untuk menikmati makanan yang sarat lemak trans, Anda harus sangat berhati-hati karena Anda meningkatkan risiko terkena stroke.
Makanan olahan atau junk food, seperti kerupuk, keripik, makanan yang dibeli di toko dan gorengan, biasanya mengandung banyak lemak trans, yang menghasilkan kolesterol jahat yang disebut LDL.
"LDL yang mengendap di dinding arteri yang menyebabkan penyumbatan. Peradangan dalam tubuh. Peningkatan peradangan tubuh inilah yang merupakan dasar dari banyak penyakit seperti stroke dan serangan jantung, "kata Dr Gupta.
2. Daging asap dan daging olahan
Ilustrasi sosis atau produk daging olahan
- Ist/izoom
Ada pengawet tertentu dalam daging asap dan olahan seperti natrium nitrit yang dapat merusak pembuluh darah dan dengan demikian meningkatkan risiko stroke. Mereka menyebabkan stres oksidatif yang menyebabkan kerusakan dinding pembuluh darah dan cedera jaringan.
Contoh daging asap dan olahan termasuk hot dog, bacon, dan salami. Idealnya, Anda harus membatasi daging asap dan daging olahan sepenuhnya dari diet Anda.