8 Makanan Bantu Tingkatkan Daya Ingat, Nomor 3 Juga Bisa Tingkatkan Mood Makin Ceria
- U-Report
VIVA Lifestyle – Ada beragama makanan bantu tingkatkan daya ingat yang dapat kamu konsumsi setiap hari. Otak adalah organ yang menggunakan energi dalam jumlah yang cukup signifikan, yakni sekitar 20 persen dari seluruh kalori yang masuk dalam tubuh. Karenanya, otak memerlukan ‘bahan bakar’ yang baik untuk menjaga daya ingat dan konsentrasi sepanjang hari. Tak dimungkiri, nutrisi berperan penting dalam proses metabolisme di dalam otak. Selain itu, proses pembentukan dan penyimpanan memori pun dipengaruhi oleh komponen nutrisi, seperti lemak, vitamin, mineral, dan antioksidan.Â
Selain rasanya enak, bluberi juga baik sebagai makanan yang membuat daya ingat kuat. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam bluberi ternyata mampu mengurangi proses penurunan daya ingat akibat proses penuaan. Selain bluberi, buah-buahan lain, seperti pomegranate atau delima juga termasuk ke dalam makanan yang meningkatkan daya ingat.Â
Berikut jenis makanan yang bantu daya ingat yang mudah didapatkan dan tak bikin kantong bolong:
1. KACANG-KACANGAN
Kacang-kacangan dan biji-bijian
- U-Report
Kacang-kacangan merupakan makanan yang spesial karena menawarkan segudang energi yang berasal dari karbohidrat kompleks dan protein. Selain itu, kacang juga merupakan sumber serat, mineral, dan vitamin. Kacang dikatakan baik untuk otak karena makanan ini dapat memberikan energi lebih lama dan membantu kemampuan berpikirmu.
Berdasarkan hasil penelitian, kacang pinto dan kacang merah mengandung asam lemak Omega-3 lebih banyak dibandingkan dengan kacang jenis lainnya. Kacang tanah dan selai kacang juga diketahui kaya akan vitamin E, juga antioksidan yang berperan dalam melindungi membran-membran sel saraf. Bersama vitamin E akan membantu sel saraf dan otak untuk penggunaan glukosa sebagai kebutuhan energi harian.
2. GANDUM
Tanaman gandum.
- Pixabay
Otak membutuhkan persediaan atau suplai glukosa dari tubuh yang sifatnya stabil atau konstan. Gandum murni mempunyai peran untuk mendukung kebutuhan itu. Serat yang terkandung di dalamnya bisa membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Makanan ini juga memiliki kandungan vitamin B yang berguna dalam memelihara kesehatan sistem saraf.
Untuk kamu yang merasa sangat sulit dalam mengingat berbagai hal, ada baiknya rutin mengonsumsi gandum murni. Makanan yang termasuk diantara gandum murni adalah beras atau pasta cokelat, roti atau biskuit gandum utuh, sereal, tortil gandum utuh.
