Penting! Ini 5 Cara Mencegah Risiko Diabetes
- Pixabay/ tumisu
Seperti apa tipsnya untuk mencegah diabetes? Yuk simak tips-tipsnya!
1. Perbanyak konsumsi buah dan sayur
sayur dan buah
- Pixabay/ carlosfs05
“Buah dan sayur merupakan sumber serat yang baik, sehingga dapat membantu memperlambat
penyerapan gula ke dalam darah. Pilihlah buah dan sayur yang rendah gula, mengandung
antioksidan dan mineral seperti alpukat, pepaya, apel, serta pisang yang agak kehijauan (tidak
lembek) dan sayuran hijau,” saran Rachel dalam rilis yang diterima VIVA.
“Berbagai produk makanan dan minuman sehat, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, mengalami kenaikan transaksi yang signifikan selama semester I 2023 saat pascapandemi dibandingkan semester II 2019 saat prapandemi. Misalnya, penjualan buah alpukat naik lebih dari 1,5 kali lipat dan transaksi sayur brokoli naik lebih dari 11 kali lipat,” jelas Revie.
2. Batasi konsumsi karbohidrat, pilih protein yang rendah lemak
Ilustrasi nasi.
- Freepik/freepik
Karbohidrat merupakan sumber energi utama, namun untuk mencegah risiko diabetes harus membatasi konsumsinya.
“Pilihlah makanan dengan karbohidrat kompleks yang memiliki indeks glikemik rendah sehingga dicerna tubuh secara perlahan dan tidak menyebabkan kadar gula darah
naik secara drastis, seperti nasi merah, quinoa atau oatmeal, ubi dan singkong,” tambah Rachel.
Quinoa adalah makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, bisa menjadi salah satu makanan
pilihan mencegah risiko diabetes. “Quinoa mengalami kenaikan hingga 2 kali lipat selama semester
I 2023 saat pascapandemi dibandingkan semester II 2019 saat prapandemi,” papar Revie.
Selain membatasi konsumsi karbohidrat, pilihlah makanan dengan kandungan protein yang rendah
lemak, seperti dada ayam, ikan dan kacang-kacangan.
"Produk makanan kaya protein dan ramah diabetes juga laris. Contohnya, penjualan ikan naik hampir 6 kali lipat, sedangkan penjualan ayam dada naik lebih dari 6 kali lipat selama semester I 2023 saat pascapandemi
dibandingkan semester II 2019 saat prapandemi,” tambah Revie.
3. Atur jadwal makan dan camilan secara teratur
Ilustrasi ngemil/camilan.
- Pexels
Aturlah jadwal makan dan camilan secara teratur dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap
stabil.
“Pertimbangkan mengatur jadwal makan 3 kali sehari secara teratur dengan 2 kali cemilan pagi
dan sore,” ungkap Rachel
.
“Sarapan sangat penting khususnya bagi yang mengalami diabetes. Konsumsi makanan yang tidak
meningkatkan gula darah di pagi hari, misalnya makan telur, kacang-kacangan, nasi merah dan
masih banyak lagi,” tambah Rachel lagi.
