Sumber :
- Pixabay
VIVA.co.id
- Siapa tidak mengenal daun seledri, tumbuhan hijau untuk bahan memasak ini memang terkenal. Namun, selain enak dimasak, tahukah Anda bahwa daun hijau itu juga dapat digunakan sebagai obat?
Dilansir dari
Boldsky
, diketahui daun seledri mengandung banyak vitamin, di antaranya A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E dan K. Kandungan gizi yang terdapat pada daun ini, juga dapat digunakan untuk pencegahan penyakit dengan cara mengonsumsi dalam bentuk sayur atau dijus. Berikut, beberapa manfaat mengonsumsi daun seledri bagi kesehatan.
Baca Juga :
Fakta Keliru Makanan Berpredikat Sehat
Baca Juga :
Lima Topping Salad Ini Akan Rusak Diet Anda
Buat tubuh lebih kuat
Seledri mengandung sejumlah thiamin, riboflavin, asam folat, dan serat. Mengonsumsi dapat membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Pangkas berat badan
Selederi sangat rendah kalori dan kaya serat. Hal ini juga membantu Anda meningkatkan kekebalan tubuh dan menghasilkan penurunan berat badan secara cepat.
Baik untuk sirkulasi darah
Konsumsi seledri secara teratur akan membantu menjaga sirkulasi darah lancar di dalam tubuh. Antioksidan seledri juga membantu menjaga fisik agar tetap aktif tanpa mudah lelah.
Menjaga sendi
Bagi yang menderita nyeri sendi, sebaiknya konsumsi jus seledri. Mineral yang hadir dalam jus seledri membantu menyembuhkan masalah sendi seperti arthritis.
Membuat tidur lebih nyenyak
Mengonsumsi seledri di pagi hari, akan membantu Anda tetap aktif sepanjang hari. Jadi, jika Anda mengalami kesulitan tidur di malam hari, cobalah konsumsi jus tumbuhan hijau ini.
Bagus untuk penderita diabetes
Batang seledri adalah makanan terbaik untuk diabetes, karena dapat mengatur kadar insulin di tubuh. Anda juga dapat mengonsumsi jus seledri, atau hanya menambahkan seledri yang dicincang pada salad. (asp)
Halaman Selanjutnya
Seledri mengandung sejumlah thiamin, riboflavin, asam folat, dan serat. Mengonsumsi dapat membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh.