- Pixabay/ PDPics
VIVA.co.id – Ketumbar selama ini dikenal sebagai salah satu bumbu masak yang sering digunakan di dapur. Bumbu ini juga cukup populer di beberapa negara di Asia.
Namun, tak hanya bermanfaat di dunia kuliner, ketumbar ternyata juga menyimpan manfaat untuk kesehatan. Berikut manfaatnya dikutip dari laman Boldsky.
Mengatasi gangguan kulit
Ketumbar memiliki kandungan antioksidan dan antiseptik. Konsumsi beberapa helai daun ketumbar mampu mengobati beberapa jenis penyakit salah satunya penyakit kulit seperti kulit kering, ekzema dan infeksi jamur. Konsumsi daun ketumbar saat perut kosong sangat dianjurkan.
Mengontrol tekanan darah
Selain mengatasi penyakit kulit, ketumbar juga mampu mengontrol tekanan darah. Konsumsi ketumbar akan menurunkan tekanan darah dan mampu mengatasi rasa stres yang diderita oleh mereka yang mengidap hipertensi.
Anemia
Ketumbar juga memiliki kadar zat besi yang tinggi. Tentunya zat besi sangat dibutuhkan oleh mereka yang mengidap anemia atau kekurangan darah. Konsumsi jus ketumbar setiap pagi dipercaya dapat mengatasi masalah ini.
Sariawan
Kandungan citronellol adalah komponen antiseptik utama yang terdapat dalam ketumbar. Ketumbar mengandung antibakteri yang bisa mengatasi sariawan. Cukup dengan mengunyah daun ketumbar tiga kali sehari hingga sariawan lenyap.