7 Resep Sayur Sop, Enak, Gurih, dan Simpel

7. Resep sayur sop kuah telur

Baca Juga

Dari Lombok hingga Cirebon, Ini 7 Kuliner Nusantara yang Paling Bikin Nagih



Resep Sayur Sop Kuah Telur

Photo :

• Cookpad @Harsi Admawati

Resep by Harsi Admawati

Baca Juga

Food Pairing Jadi Tren Kuliner, Begini Cara Minuman Melengkapi Rasa Hidangan

Bahan-bahan:

• 5 lembar daun sawi putih
• 1 buah tomat, potong
• 1 buah wortel
• 3 kotak tahu putih
• 2 butir telur
• 1/2 bawang bombai, iris
• 4 bawang putih
• 1 kemiri
• 1 sdt lada bubuk
• 1 saset saus tiram
• Secukupnya garam
• Sedikit gula pasir (1/2 sdt)
• 3 gelas air
• 5 buah bawang merah, iris

Baca Juga

Pacu Ekspansi Bisnis, Bipang Ambawang Perluas Jangkauan Pasar Kuliner Khas Dayak

Langkah memasak:

• Haluskan kemiri dengan bawang putih lalu tumis hingga harum.
• Masukkan potongan bawang merah dan bawang bombai. Tumis hingga layu.
• Masukkan potongan tomat dan tumis hingga layu.
• Lalu masukkan air dan rebus hingga mendidih.
• Kemudian masukkan potongan tahu dan saus tiram. Tunggu kurang lebih 5 menit agar tahu matang.
• Setelah itu masukkan 2 butir telur lalu aduk agar hancur lalu tambah potongan wortel.
• Tambahkan garam dan gula pasir lalu koreksi rasa.
• Masukkan sawi putih dan matikan api saat layu. Sayur sop kuah telur siap disantap.

Demikian beberapa resep sayur sop yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba.

Tren Kuliner hingga Hiburan di Bandung, Bisa Jadi Alternatif Destinasi

Bandung menghadirkan destinasi baru yang memadukan pengalaman bersantap mewah dan hiburan malam dalam satu lokasi dengan panorama kota dari ketinggian.

VIVA.co.id

15 Oktober 2026