5 Resep Cimol Aneka Isi, Cocok untuk Cemilan Anak Kos

Cimol isi kornet

Baca Juga

Dokkes Polri Pastikan Makanan Jamuan Rakyat Jakbar Aman Dikonsumsi



cimol isi kornet

Photo :

• Cookpad/WD25

Bahan-bahan:

Baca Juga

Deretan Makanan Khas Indonesia yang Ngetren di Dunia, Ada Satu yang Lagi Viral

• 100 gr tepung kanji/tapioka
• 1 bungkus kaldu bubuk
• Air secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 30 gr kornat
• Bumbu rasa balado secukupnya (opsional)

Cara membuat:

Baca Juga

Ada Rahasia di Balik Makanan Aman, Bisa Menentukan Kualitas Hidup di Masa Mendatang!

1. Larutkan tepung kanji/tapioka, kaldu bubuk, dan air. Masak sampai agak mengental.
2. Masukkan adonan tepung basah ke tepung kering dan tambahkan kaldu penyedap lagi. Uleni sampai tercampur rata.
3. Pipihkan adonan di telapak tangan, beri isian kornet lalu bentuk menjadi bulat.
4. Jika sudah, masukkan adonan bulat ke wajan berisi minyak. Hidupkan kompor setelah adonan bulat dimasukkan agar cimol tidak meledak.
5. Hidupkan kompor dengan api kecil, goreng sampai matang kecoklatan.
6. Angkat, tiriskan, kemudian tambahkan bumbu balado sesuai selera.

Cimol isi daging asap



cimol isi daging asap

Photo :

• Cookpad/dianp

Bahan-bahan:

• 15 sdm tepung sagu
• 5 sdm tepung terigu
• 200 ml air
• 2 siung bawang putih
• 2 slice daging asap
• Lada putih secukupnya
• 1 bungkus kaldu penyedap
• Bubuk keju secukupnya
• Bubuk cabai secukupnya

Cara membuat:

1. Geprek bawang putih, lalu masukan ke dalam panci yang sudah berisi air sebanyak 200 ml. Masak air hingga mendidih.
2. Potong kecil-kecil daging asap, lalu panggang sebentar di teflon.
3. Campur tepung sagu dan tepung terigu, lalu tambahkan lada putih dan kaldu secukupnya.
4. Masukan air yang sudah mendidih secara perlahan kedalam campuran tepung, aduk menggunakan spatula atau sendok hingga tercampur rata dan agak hangat.
5. Uleni adonan saat masih hangat sampai tidak ada yang menempel di tangan.
6. Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan dan tambahkan isian daging asap, bentuk bulat-bulat. Ulangi hingga adonan habis. Boleh tambahkan sedikit tepung sagu supaya cimol tidak menempel satu sama lain.
7. Siapkan minyak pada wajan, jangan nyalakan kompor terlebih dahulu. Lalu masukkan cimol kedalam minyak setelah itu baru nyalakan kompor dengan api kecil.
8. Goreng cimol sampai mengembang dan keras, sesekali tekan cimol supaya dalamnya kopong. Setelah itu angkat dan tiriskan.
9. Sajikan dengan bubuk cabai dan keju sesuai selera.

Cimol isi sosis ayam



cimol isi sosis ayam

Photo :

• Cookpad/Nazil

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung tapioka
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1 saset bumbu penyedap
• Air mendidih secukupnya
• Sosis mentah/instan

Halaman Selanjutnya

Cara membuat: