- MCH 2023
MEKKAH – Saat menjalani ibadah haji dan umrah atau bahkan melakukan aktivitas traveling ke Arab Saudi, jangan lupa cicipi sarapan wajib orang Arab. Ya, roti tamis.
Dibuat dari bahan dasar tepung gandum yang diadoni dan diratakan atau dibuat tipis, lalu kemudian dibakar di dalam tungku tanah. Semua kalangan di Arab Saudi, menjadikan roti tamis sebagai menu sarapan favorit.
Tamis, menu sarapan khas orang Arab
- MCH 2023
Tamis, roti bulat pipih dengan diameter sekitar 30 centimeter ini asal muasalnya adalah makanan khas orang Arab Yaman. Tapi kini sudah jadi makanan sehari-hari orang Saudi.
Tamis bisa dinikmati dengan aneka cocolan khas. Mulai dari krim keju, madu dicampur dengan yogurt, atau bahkan dengan sambal khas yang terbuat dari tomat yang dihaluskan bersama cabai hijau, minyak zaytun dan jeruk nipis. Oleh orang Arab, tamis juga biasa dimakan dengan cara di cocol ke bumbu yang bernama ful.
Tamis, menu sarapan khas orang Arab
- MCH 2023
Salah satu warung tamis di Mekkah, mengizinkan tim MCH 2023 untuk melihat proses pembuatan tamis di dapurnya. Jika tertarik untuk mencicipi tamis ini, cukup mengeluarkan uang 2-5 riyal, kita sudah bisa mencicipi lezatnya roti tamis dengan cocolan Ful.
Jemaah haji atau umrah yang berada di Tanah Suci banyak pula yang tertarik untuk mencicipi menu khas warga Arab ini. Nah jika melakukan perjalanan wisata halal, umroh ataupun berhaji jangan lewatkan untuk mencicipi tamis di kawasan Mekkah.
Berikut intip foto-foto di dapur tamis:
Dapur tamis
- MCH 2023
Dapur tamis
- MCH 2023
Dapur tamis
- MCH 2023
Tamis, menu sarapan khas orang Arab
- MCH 2023
Warung tamis di Mekkah
- MCH 2023
Dapur tamis
- MCH 2023
Dapur tamis
- MCH 2023
