- Business Insider
VIVA – Bagi Anda yang bosan dengan hidangan yang biasa-biasa saja, menu andalan di restoran Bugs Cafe, harus Anda coba. Restoran yang berlokasi di sekitar Angkor Wat, Kamboja, ini menyajikan menu serangga yang dimasak dengan paduan teknik Eropa dan Asia.
Seperti dilansir dari laman Business Insider, terlihat tarantula dan kalajengking yang dimasak masih dalam wujud aslinya. Tapi, semua hidangan itu disajikan dengan tampilan yang menarik, sehingga sukses mengundang rasa penasaran para wisatawan. Umumnya, turis yang mencicipi makanan di restoran ini adalah mereka yang berjiwa petualang dan menyukai kuliner ekstrem.
"Saya menemukan rasa yang enak dan lezat. Hanya ada satu bagian yang menjijikkan bagi saya. Saya tidak suka melihatnya dalam bentuk serangga, tapi donatnya, kue-kuenya, dan spring roll-nya benar-benar enak," ungkap salah seorang pengunjung.
Jadi, jika kebetulan Anda tengah berwisata ke Kamboja, dan butuh sedikit hidangan yang menantang, restoran yang satu ini harus masuk dalam daftar Anda.
Kuliner Hakarl Hiu Fermentasi, Hidangan Tradisional Islandia yang Unik dan Ekstrem
Hakarl merupakan kuliner tradisional Islandia yang terbuat dari daging hiu Greenland yang difermentasi dan dikeringkan selama beberapa bulan dengan cara digantung.
