Berita Terbaru Fermentasi

Fermentasi
Tips Agar Tempe Tidak Cepat Busuk, Simpan dengan Cara Ini di Rumah!

Tips Agar Tempe Tidak Cepat Busuk, Simpan dengan Cara Ini di Rumah!

Kuliner

sekitar 1 tahun lalu
Anak kos sering buang tempe karena keburu busuk? Cek cara simpan tempe yang benar biar awet sampai seminggu lebih!
Menguak 10 Manfaat Tempe untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui

Menguak 10 Manfaat Tempe untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui

Kuliner

sekitar 1 tahun lalu
Tempe bukan cuma murah dan enak! Simak 10 manfaat tempe untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui, mulai dari jantung sehat hingga pencernaan lancar.
4 Cara Menyimpan Tahu Agar Tetap Segar dan Awet hingga Berbulan-Bulan

4 Cara Menyimpan Tahu Agar Tetap Segar dan Awet hingga Berbulan-Bulan

Inspirasi & Unik

sekitar 1 tahun lalu
Berikut adalah beberapa cara yang dapat membantu Anda agar tahu tetap awet dan tidak mudah rusak, bahkan bisa disimpan hingga berbulan-bulan.
Ampiang Dadiah: Surga Gurih Manis Fermentasi Susu Kerbau Khas Minang

Ampiang Dadiah: Surga Gurih Manis Fermentasi Susu Kerbau Khas Minang

Kuliner

lewat 2 tahun lalu
Bagi pecinta kuliner tradisional, pasti sudah familiar dengan Ampiang Dadiah. Sajian kudapan khas dari Minangkabau ini, menawarkan perpaduan cita rasa yang unik.
Sempat Diragukan Karena Mengandung Alkohol, Minuman Fermentasi Kombucha Kantongi Sertifikat Halal

Sempat Diragukan Karena Mengandung Alkohol, Minuman Fermentasi Kombucha Kantongi Sertifikat Halal

Kuliner

lewat 2 tahun lalu
Meski tinggi antioksidan, namun karena proses fermentasi minuman kombucha menghasilkan alkohol dalam kadar tertentu, banyak yang mempertanyakan kehalalan minuman ini.
Pencinta Drakor Merapat, Dokter Zaidul Akbar Sebut Kimchi Sangat Baik Buat Kesehatan

Pencinta Drakor Merapat, Dokter Zaidul Akbar Sebut Kimchi Sangat Baik Buat Kesehatan

Fit

lewat 2 tahun lalu
Pencinta drama Korea pasti sudah tak asing lagi dengan yang namanya Kimchi, yaitu makanan fermentasi yang biasanya terbuat dari sayuran seperti sawi putih, wortel, timun.
Perhiasan Pertama di Dunia yang Dibuat dari Kristalisasi MSG

Perhiasan Pertama di Dunia yang Dibuat dari Kristalisasi MSG

Style

lewat 3 tahun lalu
Monosodium Glutamate atau MSG telah umum digunakan sebagai bahan penambah rasa masakan sejak puluhan tahun yang lalu.
Warga Desa di Malang Dilatih Cara Buat Pakan Ternak Fermentasi

Warga Desa di Malang Dilatih Cara Buat Pakan Ternak Fermentasi

Nasional

lewat 3 tahun lalu
Relawan pendukung Ganjar Pranowo ini mengadakan pelatihan bagi masyarakat Desa Girimulyo, Kabupaten Malang, Jatim, tentang pembuatan pakan ternak hewan domba dan kambing.
Kuliner Hakarl Hiu Fermentasi, Hidangan Tradisional Islandia yang Unik dan Ekstrem

Kuliner Hakarl Hiu Fermentasi, Hidangan Tradisional Islandia yang Unik dan Ekstrem

Kuliner

lewat 3 tahun lalu
Hakarl merupakan kuliner tradisional Islandia yang terbuat dari daging hiu Greenland yang difermentasi dan dikeringkan selama beberapa bulan dengan cara digantung.
Mengenal Grana Padano, Keju Tradisional Italia yang Dijuluki The King of Cheese

Mengenal Grana Padano, Keju Tradisional Italia yang Dijuluki The King of Cheese

Kuliner

lewat 3 tahun lalu
Masing-masing daerah di Italia memiliki keju khasnya. Salah satu yang terkenal hingga mendunia adalah grana padano, yang disebut-sebut sebagai raja keju.
Mengintip Proses Pembuatan Bir Langsung di Pabriknya

Mengintip Proses Pembuatan Bir Langsung di Pabriknya

Kuliner

lewat 3 tahun lalu
Disela-sela perkenalan varian baru Anggur Merah , PT. Multi Bintang Indonesia mengajak rekan-rekan media melihat proses pembuatan Bir. Berikut prosesnya
Jalan-jalan ke Hong Kong, Jangan Lewatkan Kuliner Legendaris Chinese Cheese

Jalan-jalan ke Hong Kong, Jangan Lewatkan Kuliner Legendaris Chinese Cheese

Kuliner

lewat 3 tahun lalu
Ada beberapa destinasi unik lain yang bisa menjadi referensi untuk dikunjungi di Hong Kong. Salah satunya adalah Liu Ma Kee yang berada di West Kowloon Cultural District.
Terpopuler
Netanyahu Terancam Lengser, Oposisi Israel Gandeng Partai Arab Bentuk Pemerintahan Baru

Netanyahu Terancam Lengser, Oposisi Israel Gandeng Partai Arab Bentuk Pemerintahan Baru

International

1 Nov 2026
Anggota parlemen Israel dari kalangan Arab, Ahmad Tibi sebut partainya Joint List siap dukung partai oposisi yang ingin gulingkan pemerintahan Netanyahu.
Tampil 90 Menit, Justin Hubner Bantu Fortuna Sittard Jegal Pemuncak Liga Belanda, Ole Romeny Menepi

Tampil 90 Menit, Justin Hubner Bantu Fortuna Sittard Jegal Pemuncak Liga Belanda, Ole Romeny Menepi

Bola

1 Nov 2026
Justin Hubner tampil solid selama 90 menit saat Fortuna Sittard menahan Feyenoord 1-1. Bek Timnas Indonesia itu mencatat sembilan sapuan di De Kuip, Liga Belanda.
AFC Resmi Rilis Poin Klub Asia, Persib Bandung Ungguli Klub Cristiano Ronaldo Al Nassr

AFC Resmi Rilis Poin Klub Asia, Persib Bandung Ungguli Klub Cristiano Ronaldo Al Nassr

Bola

1 Nov 2026
AFC merilis perolehan poin klub Asia musim 2026/2027. Persib Bandung menempati posisi ke-16 dengan 8 poin, unggul atas Al Nassr yang berada di posisi ke-35.
Sedang Berlangsung! Link Live Streaming Persib Vs Isenmulang FC, Igor Tolic Langsung Turunkan Oratmangoen dan Peralta

Sedang Berlangsung! Link Live Streaming Persib Vs Isenmulang FC, Igor Tolic Langsung Turunkan Oratmangoen dan Peralta

Bola

1 Nov 2026
Persib Bandung menghadapi Isenmulang Kalteng FC di Super League 2026/2027. Oratmangoen dan Mariano Peralta starter, sedangkan Thom Haye memulai laga dari bangku cadangan.
Terpopuler: 28 Pemain Keturunan Perkuat Timnas Indonesia, PSSI Sasar Talenta Diaspora di Jerman hingga AS

Terpopuler: 28 Pemain Keturunan Perkuat Timnas Indonesia, PSSI Sasar Talenta Diaspora di Jerman hingga AS

Bola

1 Nov 2026
VIVA Bola merangkum berita terpopuler Sabtu (31/10/2026), mulai dari 28 pemain keturunan incaran Timnas Indonesia hingga kekalahan Manchester United dari Chelsea.
Selengkapnya
Partner
img_title

Dias Rukmana Pimpin Golkar Purwakarta, Ujian Pertama Usai Musda: Satukan Kader dan Kejar 18 Kursi DPRD

Purwasuka

sekitar 1 jam lalu
Dias Rukmana Praja resmi memimpin Golkar Purwakarta. Pascamusda, ia menghadapi tantangan menyatukan kader dan mengejar target 18 kursi DPRD pada Pemilu 2029.
img_title

Menikmati Sensasi Kuliner Ekstrem Sannakji, Gurita Hidup Ikonik Khas Korea Selatan yang Unik

Wisata

sekitar 1 jam lalu
Berdasarkan klasifikasi kuliner Korea, hidangan ini masuk ke dalam kategori hoe, yaitu istilah umum untuk hidangan makanan mentah yang disajikan segar.
img_title

Festival Kerinci 2026 Gratis, Intip Kenduri Sko dan Pesona Sekepal Tanah dari Surga di Jambi

Wisata

1 jam lalu
Festival Kerinci 2026 digelar 3-6 November, gratis. Selain Kenduri Sko, ritual adat tertinggi, ada Fun Walk, parade batik, UMKM Expo, serta bazar kuliner di Kerinci.
img_title

Menyeruput Secangkir Oliang, Kopi Hitam Tradisional Thailand yang Kaya Aroma dan Penuh Sejarah

Wisata

1 jam lalu
Minuman kopi hitam tradisional Thailand ini menawarkan sensasi kafein yang kuat berpadu dengan profil rasa yang kaya serta sentuhan aroma smoky atau asap yang khas.
Selengkapnya
Isu Terkini
Partner VIVA Networks
ADVERTISEMENT