- punyaliana.wordpress.com
VIVAlife - Anggur merah (red wine) adalah minuman yang biasa hadir dalam beberapa acara besar atau perayaan seperti Natal dan Tahun Baru. Menikmati segelas anggur merah sambil berbincang dengan keluarga, pastinya akan sangat menghangatkan. Namun, selain untuk perayaan, minuman ini ternyata juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dilansir dari Times Of India, sebuah penelitian membuktikan bahwa anggur merah dapat menjadi senjata ampuh untuk melawan penyakit jantung, kanker dan penyakit lain yang disebabkan oleh kolesterol. Dan yang menjadi kuncinya ialah resveratrol.
Resveratrol, selain pada anggur merah, juga terkandung dalam kacang tanah dan beberapa jenis buah beri seperti blueberry, mulberry dan cranberry. Kandungan ini mampu mengurangi peradangan dan memperbaiki sistem metabolisme tubuh.
Kendall Nettles, salah satu peneliti yang berasal dari Florida Campus of The Scripps Research Institute (TSRI) menemukan bahwa kebaikan dari kandungan resveratrol dalam anggur merah dapat meingkatkan kinerja hormon esterogen, terutama pada bagian reseptornya.
Peningkatan kinerja hormon esterogen ini, menurut Kendall, sangat berpengaruh pada tubuh sehingga dapat memperkecil risiko obesitas, diabetes, hingga berbagai jenis kanker. (one)
Baca juga:
Kampus-kampus di Amerika Serikat Banyak Demo, PM Israel Merasakan Ini
Perdana Menteri Israel, Benjamin Netanyahu, merasa sangat khawatir tentang demonstrasi atau protes yang mendukung Palestina yang merebak di kampus-kampus Amerika Serikat
