RESEP: Tergiur Segarnya Kreasi Puding Buah Semangka

VIVA – Panas-panas paling enak menyantap minuman segar. Namun, bukan cuma minuman yang pas disantap di kala matahari bersinar terik. Puding pun bisa dijadikan camilan menyegarkan. Caranya adalah dengan menggunakan buah-buahan untuk membuatnya.

Di bawah ini adalah resep puding buah semangka yang bisa Anda coba buat di rumah. Meskipun dinamakan puding buah semangka, namun puding ini juga dibuat dengan aneka macam buah lainnya. Uniknya, puding dicetak di dalam buah semangka yang isinya sudah dikeluarkan. Saat sudah mengeras, tampilan puding pun akan menjadi menarik ketika dipotong-potong.

Berikut resep lengkapnya, dari salah satu pengguna Cookpad, Elsya Aprilia.

Puding Buah Semangka

Bahan-bahan

-1 buah semangka kecil
-2 potong pepaya
-2 potong nanas
-2 buah naga
-2 potong melon
-2 sachet agar-agar putih
-3 sdm gula pasir
-Air secukupnya

Cara Membuat

1. Belah semangka menjadi 2 bagian. Keluarkan isinya, lalu sisihkan.

2. Potong semua buah, sisihkan.

3. Masak air, gula dan agar-agar sampai matang.

4. Masukan semua buah ke dalam wadah kulit semangka, lalu tuang dengan agar-agar yang sudah dimasak.

5. Masukan ke dalam lemari es dan dinginkan.

6. Setelah dingin, potong-potong lalu sajikan.