Sumber :
- Stella Marris
VIVAlife
- Pizza masih menjadi salah satu hidangan terfavorit. Sejak menjamurnya makanan ini, pizza hadir dengan variasi bentuk, ukuran, rasa, dan ketebalan. Brand PizzaExpress misalnya, hadir pizza-pizza yang menggugah selera dengan ciri khas tersendiri.
Pizza yang telah berganti nama dari Pizza Marzano menjadi PizzaExpress ini memiliki ketebalan tak sampai satu sentimeter. Garing dan renyah. Bedanya PizzaExpress dan pizza lainnya, terletak pada adonan, saus tomat, dan keju.
Pizza ini juga tak mengenal ukuran kecil, sedang, atau besar. Jika Anda ingin memesannya, cukup memilih dua menu, Romana dan Classic Pizza. Konsumen memang masih terpikat dengan Classic Pizza American--Pepperoni, mozzarella, tomatoes.
Sementara Romana merupakan hidangan pizza yang dibuat dengan 180 gram adonan yang dibentuk pipih atau tipis. Dibakar menggunakan oven listrik dengan suhu diatas 378 derajat celcius, selama satu hingga lima menit.
"Toping yang ada pada pizza Romana pun akan lebih banyak daging atau biasa disebut Quatro. Toppingannya ada ayam, blackpepper, beef, dan smokeforkey," kata Paulus Situmorang, manajer operasional PizzaExpress saat ditemui di Kota Kasablanka.
Tak hanya itu. Paulus mengakui kalau hidangannya menggunakan olive oil pada salad dan pizzanya. Biasanya koki akan mencampurkan bahan ini pada pizza yang sebelum di oven.
PizzaExpress
Lokasi: Kota Kasablanka Mall
Alamat: Jalan Casabanca Raya Kav 88
Jam Buka: 10.00-22.00 WIB
Harga: Makanan Rp21ribu-95ribul
Minuman 15ribu untuk softdrink
Atmosfer: Nyaman dan bersih
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Sementara Romana merupakan hidangan pizza yang dibuat dengan 180 gram adonan yang dibentuk pipih atau tipis. Dibakar menggunakan oven listrik dengan suhu diatas 378 derajat celcius, selama satu hingga lima menit.