Di Dalam Penjara Ini Para Napi Bisa Beri Keuntungan Rp209 M
- Pixabay
VIVA.co.id – Mendengar kata penjara, yang terbayang di benak adalah para narapidana yang menyeramkan. Jeruji besi yang kotor, dan bahkan kehidupan di dalam penjara yang tak ramah.
Tapi tidak demikian dengan penjara satu ini. Di penjara ini, tidak ada penjaga berseragam, ataupun pisau-pisau yang diberi rantai ke meja-meja. Penjara ini justru lebih terlihat seperti pabrik makanan. Ya, ini merupakan situasi di dalam penjara wanita Taoyuan, Taiwan. Dan penjara ini mungkin lebih terlihiat seperti dapur-dapur komersial pada umumnya.
Seluruh perempuan yang ada di dalam ruangan tersebut menggunakan masker dan penutup kepala. Mereka mencampurkan bubuk cokelat dengan aneka bahan lain untuk membuat kepingan cokelat atau yang lain memotong kubis untuk dibuat menjadi kimchi.
Dilansir laman Gulfnews.com, mereka adalah bagian dari sebuah industri makanan yang sedang berkembang di Taiwan. Mereka membuat aneka camilan di balik jeruji besi.
Seluruh makanan yang dibuat tanpa zat aditif atau buatan di dalam penjara ini rupanya populer di kalangan masyarakat dan selalu meraih keuntungan berlipat setiap tahun.
Permintaan yang tinggi terhadap makanan ini didorong karena kualitas dan daya beli konsumen Taiwan yang semakin waspada sejak adanya skandal keamanan makanan yang sempat melanda negara tersebut.
Tahun lalu, keuntungan penjualan camilan ini mencapai Rp209 miliar. Keuntungan ini disalurkan untuk peningkatan kualitas makanan dan gaji para penghuni penjara tersebut.
Beberapa penghuni rumah tahanan ini, Chen salah satunya, dulunya hanya memiliki sedikit pengetahuan mengenai dunia kuliner.
"Aku senang mendapatkan ilmu yang bermanfaat. Aku tidak tahu cara menggunakan pisau dapur dengan baik sebelumnya karena ibu selalu memasak untukku sehingga aku tidak perlu ke dapur," ujar Chen dikutip dari laman Gulfnews.
"Saya merasa membuat makanan itu sangat sederhana, namun sebenarnya cukup rumit," ujarnya.
Chen berharap saat sudah dibebaskan ia dapat mengembangkan usaha bisnis makanan kecil-kecilan miliknya sendiri.
Makanan produksi rumah tahanan ini beraneka ragam mulai dari kue nanas, peanut brittle, kecap dan berbagai olahan ayam.
