Cara Menguji Keaslian Telur Ayam

Sri menerangkan, pihaknya sudah mendapat laporan terkait adanya telur palsu di Pasar Johar Baru, Jakarta Pusat pada 14 Maret 2018. Setelah mendapat laporan pengaduan dari masyarakat tersebut, langsung dilakukan pengecekan ke lapangan dan mengambil sampel telur yang dianggap palsu, serta melakukan pengujian.

Menurutnya, tidak ada telur yang diduga berbahan plastik, apalagi yang beredar di Jakarta. Telur ayam yang beredar saat ini dipastikan asli, setelah dilakukan pengecekan dan pengujian melalui laboratorium.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

"Tidak ada istilah itu telur plastik, itu bukan dari ayam, enggak ada sama sekali. Bahwa itu positif DNA dari ayam. Yang dilaporkan, yang disangkakan ada sekelompok itu bukan telur ayam, tidak benar," ujarnya. (ase)

Lebih Sehat Mana Telur Ayam, Bebek atau Puyuh? Ini Kata Dokter

Di antara beberapa jenis telur, seperti telur ayam, telur bebek atau telur puyuh, manakah di antara ketiganya yang lebih sehat?

VIVA.co.id

27 Januari 2022