Menyelamatkan Makanan, Mengentaskan Kelaparan
- Pexels/rawpixel
Garda Pangan juga aktif meningkatkan kesadaran publik tentang dampak sampah makanan terhadap lingkungan. Mereka sering kali menyelenggarakan kampanye edukasi yang melibatkan berbagai lapisan masyarakat dan institusi pendidikan, dengan harapan semakin banyak orang yang menyadari pentingnya mengelola sampah makanan dan menghargai pangan.
Melalui pelatihan, workshop, dan program edukasi, Garda Pangan mengajak masyarakat untuk menjadi bagian dari solusi dalam mengurangi food loss dan waste yang sering kali dianggap sepele, tetapi berdampak besar pada lingkungan dan ketahanan pangan.
Lebih dari 1.500 relawan telah bergabung dalam berbagai kegiatan Garda Pangan, membantu dalam pengumpulan, distribusi, hingga pengolahan sampah makanan. Garda Pangan juga aktif menjalin kemitraan dengan perusahaan, universitas, pemerintah, dan berbagai organisasi lain untuk memperluas cakupan program mereka.
Kemitraan ini mencakup dukungan logistik, pendanaan, serta program-program khusus yang memungkinkan Garda Pangan untuk terus berkembang dan menjangkau lebih banyak penerima manfaat.
Dengan visi besar untuk mewujudkan Indonesia yang bebas dari sampah makanan, Garda Pangan berupaya menciptakan dampak jangka panjang bagi masyarakat dan lingkungan. Mereka percaya bahwa melalui kerja sama, edukasi, dan inovasi, ketahanan pangan dan kelestarian lingkungan dapat terwujud. Atas inisiatifnya ini membuat Kevin Gani mendapat penghargaan Satu Indonesia Awards pada tahun 2024.
Inisiatif ini tidak hanya memberikan manfaat langsung bagi masyarakat kurang mampu, tetapi juga memperkenalkan model pengelolaan sampah yang berkelanjutan dan adaptif, yang bisa diterapkan di berbagai wilayah. Garda Pangan terus menjadi inspirasi bagi gerakan sosial lainnya di Indonesia dan menunjukkan bahwa setiap langkah kecil dalam pengelolaan sampah makanan memiliki dampak besar dalam menjaga lingkungan dan mendukung kesejahteraan masyarakat.
Penanganan Food Waste Dinilai Penting untuk Perkuat Ketahanan Pangan Nasional
Susut dan sisa pangan di Indonesia mencapai 48 juta ton per tahun.Â
