-
VIVA – Buah dan jus buah dianggap sehat, karenanya disarankan untuk dikonsumsi sebagai bagian dari rutinitas harian Anda. Tetapi seseorang perlu memperhatikan bagaimana dan kapan mereka dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang optimal.
Hal ini karena jus buah mengandung gula tinggi yang dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah dan lonjakan insulin yang mengakibatkan persentase lemak tinggi dalam tubuh dan karenanya menambah berat badan, demikian kata ahli gizi dan pendidik gaya hidup Karishma Chawla.
"Jus buah terkadang juga dikategorikan di bawah spektrum soda manis karena tinggi gula. Jus buah sering dikonsumsi pada makanan mentah, kemungkinan besar di musim panas di mana tubuh lebih menyukai makanan yang lebih dingin seperti buah-buahan, smoothie, dan salad," kata dia, dikutip dari Indianexpress.
Namun, ia mengatakan penekanannya harus pada mendinginkan makanan yang sehat, daripada memanjakan diri dengan jus buah yang tinggi gula dan mengesampingkan manfaat nutrisi dari buah itu sendiri.
Karishma Chawla, menambhkan, jus buah dapat dikonsumsi setelah sesi olahraga yang berat untuk mengisi kembali tubuh dengan nutrisi dan gula alami yang diperlukan.
Bagaimana dengan buah?
