Mana yang Sehat Buat Sarapan Bubur Ayam, Nasi Goreng, atau Lontong Sayur?
- Cookpad @Munawarah
Lontong Sayur Ayam Telur
- Cookpad Ria Mamanya Tata
"Namun sayangnya lontong sayur dimasak dengan menggunakan santan kental sehingga kadar kandungan lemak jenuhnya tinggi. Bagi mereka yang memiliki hipertensi disarankan bisa mengonsumsi ini dengan kuah yang sedikit," kata dia.
4. Nasi goreng
Untuk nasi goreng yang terdiri dari nasi dan ayam atau telur ceplok bisa dikonsumsi sebagai menu sarapan lantaran mengandung karbohidrat dan protein hewani. Namun Diana menyarankan, saat membuat nasi goreng harus memerhatikan proses pemasakannya. Dia menyarankan untuk tidak menggunakan minyak berlebih cukup 1sdm saja.
5. Sarapan yang tepat
Diungkap Diana Suganda, sarapan yang sehat bisa mengonsumsi buah-buahan sebagai sumber karbohidrat. Beberapa jenis buah seperti pisang, apel, semangka, pepaya bisa dijadikan sebagai sumber karbohidrat. Sementara itu, bisa konsumsi protein yang berasal dari telur, ayam atau produk susu.
"Untuk sarapan harus di jam yang selalu sama. Setengah 7-8 sarapan. Kemudian jam 9-10 pagi waktu selingan makan pagi. Untuk sarapan jangan terburu-buru agar nutrisinya tercerna dengan baik, konsumsi air putih yang cukup," jelas dia.
WHO Rekomendasikan Usia 10 Tahun ke Atas Konsumsi 25 Gram Serat Setiap Hari, Bisa Didapat dari Makanan-makanan Ini
Praktis saja tidak selalu cukup. Kandungan nutrisi juga perlu menjadi pertimbangan ketika memilih camilan, terutama asupan serat yang berperan dalam mendukung pola makan.
