- Cookpad/Susan Mellyani
VIVA – Saat ini begitu banyak kreasi puding yang bisa Anda buat. Tak hanya dari segi rasa, bentuk dan cara penyajian puding juga semakin bervariasi.
Salah satu yang mungkin bisa Anda coba buat di rumah adalah puding pepaya yang bukan hanya lezat, tapi juga memiliki tampilan yang cantik dan menggugah selera.
Berikut ini resepnya dari pengguna Cookpad, Susan Mellyani.
Puding Pepaya
Bahan-bahan
-1 buah pepaya
-750 ml susu cair full cream
-Gula pasir sesuai selera
-1 sct agar-agar plain
Cara membuat
1. Kupas pepaya, cuci bersih lalu keruk bagian dalam pepaya sebagian. Potong-potong bagian dan sisihkan.
2. Campur susu cair, gula dan agar-agar di dalam panci, aduk rata lalu didihkan.
3. Setelah mendidih, angkat dan biarkan sampai hangat. Setelah hangat, masukkan potongan daging pepaya, aduk rata lalu tuang ke dalam pepaya. Simpan di lemari es, potong-potong lalu sajikan dalam kondisi dingin. (ase)
