5 Resep Opor Ayam Kuning Sederhana, Enak dan Gurih
Jumat, 28 Januari 2022 - 06:00 WIB
Sumber :
- Cookpad @Ingrid Soebagio
Langkah-langkah:
- Bersihkan ayam yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis.
- Kemudian tumis bawang merah iris sampai wangi, masukan bumbu halus, tumis sampai wangi dan berubah warna lalu masukkan air asam jawa gula merah aduk lagi sampai harum.
- Masukkan ayam dan santan, lalu tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, garam, dan penyedap rasa.
- Masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut.
- Tes rasa, kemudian angkat.
- Taburi bawang goreng dan sajikan dengan ketupat.
Itulah beberapa resep opor ayam kuning yang sederhana, gurih, dan nikmat. Resep ini juga cocok untuk persiapan lebaran nanti ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil dengan rasa yang mantab.
Resep Gulai Kambing ala Rumahan, Kuahnya Gurih dan Anti Bau Prengus
Resep gulai kambing anti bau prengus dengan kuah gurih dan daging empuk cocok jadi menu olahan daging kurban saat Idul Adha bersama keluarga. Baca di sini
VIVA.co.id
29 Mei 2026