VIDEO: Mengintip Bisnis Makanan Food Truck WNI di Amerika

Ilustrasi Food Truck.
Sumber :
  • TVOne
VIVA.co.id
- Tren berjualan makanan dengan
food truck
kini perlahan mulai marak di Indonesia. Wajar saja konsep berjualan ini laris, karena sifatnya yang mirip
mobile kitchen
jadi bisa meraih konsumen yang lebih luas.


Menikmati Kuliner Food Truck Unik di Surabaya
Tahukah Anda, konsep
food truck
Tips dan Trik Ambil Foto Makanan dengan Ponsel Pintar
sebenarnya sudah ada sejak ratusan tahun lalu di Amerika Serikat, yang tujuan awalnya sebagai kedai berjalan bagi para penggembala sapi. Di negara Paman Sam, menu yang paling sering dijual adalah hot dog, camilan, menu Tiongkok hingga masakan Meksiko.

Mau Bisnis Food Truck, Perhatikan Lima Hal Ini

Uniknya, ada dua orang WNI yang ternyata membuka usaha
food truck
di Los Angeles, Amerika Serikat. Salah satunya bernama Gowest Food Truck yang dimiliki Teguh Santoso.


“Awalnya, saya ikut komunitas gowes (sepeda), lalu saat ada teman yang ulang tahun, saya yang memasak dan mereka suka. Lalu, saat ada modal, saya putuskan untuk buka usaha ini,” kata Teguh. Menu yang dijual di sana bercita rasa Indonesia, seperti Mie Tek Tek dan Tongseng.


Penasaran dengan keseruan bisnis
food truck
, (art)



Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya