Sumber :
- TVOne
VIVA.co.id
- Banyak sekali kuliner daerah yang hanya ada di bulan Ramadhan di berbagai daerah. Salah satunya adalah kue bingka khas Banjarmasin.
![Halaman Selanjutnya]( "Halaman Selanjutnya")
Jika dulu hanya tersedia bingka kentang, kini berbagai rasa bisa dinikmati seperti kelapa muda, durian, keju, nangka, dan tape.
Baca Juga :
808 Tewas Saat Mudik
Proses pembuatannya juga sangat sederhana dengan bahan dasar, tepung terigu, gula pasir, santan kelapa, telur ayam dan telur bebek, serta kentang yang sudah direbus.
Proses pembuatannya juga dimulai pada sehabis sahur. Karena bahan-bahan yang digunakan alami, kue bingka ini hanya tahan 1x24 jam saja. Namun, bila ditaruh di lemari es bisa tahan berhari-hari.
Video selengkapnya,.
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Proses pembuatannya juga dimulai pada sehabis sahur. Karena bahan-bahan yang digunakan alami, kue bingka ini hanya tahan 1x24 jam saja. Namun, bila ditaruh di lemari es bisa tahan berhari-hari.
