Ingat! Kental Manis Bukan Susu Tapi Topping
- Pinterest/Kelli Foster
Lebih lanjut, Arif mengatakan survei dilakukan terhadap para ibu, mengingat ibu memiliki peran dalam asupan pangan anak dan keluarga. Tingkat pengetahuan dan kesadaran ibu sangat menentukan dalam pemilihan jenis pangan anak dan keluarga. "Pengetahuan ibu, serta paparan informasi terhadap ibu sangat memengaruhi persepsi ibu tentang asupan gizi keluarga," kata Arif.Â
Selanjutnya, hasil penelitian akan menjadi materi yang disampaikan kepada pemerintah, baik DPR, BPOM, Kementerian Kesehatan, serta produsen agar ikut serta bertanggung jawab mengedukasi masyarakat.
"Hasil survei yang kami lakukan ini diharapkan dapat menjadi pertimbangan pihak terkait, terutama BPOM untuk dapat meningkatkan pengawasan terhadap pelaksanaan aturan mengenai label dan promosi kental manis oleh produsen," tutur Arif Hidayat.