Kontroversi Si Kental Manis
- Pinterest/Kelli Foster
Aturan Baru
Polemik SKM ini tentunya tak lepas dari peran dan regulasi pemerintah. Ditegaskan Kepala BPOM, pemerintah sedang menyiapkan peraturan terbaru khusus detail tersebut. Ini diberlakukan untuk melindungi masyarakat dari salah persepsi dan informasi.
Â
"RPP (Rancangan Peraturan Pemerintah) Iklan dan Label pangan sedang berproses oleh pemerintah dikaitkan dengan aturan yang lebih detail. RPP ini sudah tahap akhir, tinggal meminta paraf dari para menteri untuk segera diundangkan (dijadikan peraturan tetap) oleh pemerintah," kata Penny.
BPOM juga berencana membentuk cara lebih mudah dalam membaca label oleh para konsumen. Penny menjelaskan teknis Traffic Light bakal dikenakan untuk mempermudah pembacaan label.
"Perlengkapan dalam label harus user friendly dengan mudahnya membaca GGL (Gula Garam Lemak). Teknis Traffic light yaitu dengan warna hijau artinya tidak menggunakan gula tinggi, merah mengandung gula tinggi, dan kuning artinya hati-hati gula tinggi." (umi)
Konsumsi Kental Manis Berlebihan, Ini Dampaknya bagi Kesehatan
Kental manis kerap digunakan sebagai campuran makanan dan minuman karena rasanya yang manis. Namun konsumsinya yang terlalu berlebihan bisa memengaruhi kesehatan
