Jangan Gorengan Terus, Ini 12 Menu Sehat Buat Buka Puasa
- Pixabay/ Strecosa
7. Ikan bakar dabu-dabu
Olahan ikan bakar ini juga bisa jadi ide menu berbuka puasa sehat. Selain itu, sambal dabu-dabu yang terbuat dari tomat, cabai rawit dan bawang merah akan semakin menyemarakkan buka puasa keluarga di rumah.
8. Ayam bakar
Alih-alih menyajikan ayam goreng, tidak ada salahnya untuk menikmati olahan ayam bakar untuk berbuka puasa. Selain minim penggunaan minyak, rasa ayam bakar juga tidak kalah enaknya. Coba ayam bakar madu, ayam bakar kecap hingga versi berempah yuk.Â
9. Tumis Ayam BrokoliÂ
Olahan ayam dan brokoli ini juga bisa jadi menu berbuka yang sehat untuk keluarga di rumah. Prosesnya pun tidak butuh banyak waktu. Beberapa bahan yang dibutuhkan antara lain daging ayam fillet, bawang putih, bawang bombay, brokoli dan saus tiram.
10. Capcay
Hidangan berbasis sayuran ini bisa jadi menu berbuka puasa sehat pilihan. Anda juga bisa menambahkan ayam, udang hingga cumi sebagai sumber protein.
11. Sapo tahu
Kuliner khas Tionkiok ini bisa dijadikan menu untuk kamu yang seorang vegetarian. Bahan-bahan yang diperlukan anatara lain tofu atau tahu telur, jamur, dan sayur-sayuran
12. Steak tempe
Tidak hanya digoreng saja, tempe juga bisa diolah menjadi steak yang sehat dan enak. Agar sempurna sajikan steak tempe dengan saus barbeque, kentang rebus dan sayuran. Mau tahu informasi lebih lengkapnya? Yuk klik tautan ini.
Sudah Kurangi Gorengan tapi Kolesterol Tetap Tinggi? Ini Penyebabnya
Kolesterol yang dibiarkan tidak terkendali lama-kelamaan dapat menyumbat pembuluh darah yang pada akhirnya bisa sebabkan stroke, hingga serangan jantung
