Sumber :
- iStock
VIVAlife
- Jepang memang terkenal dengan kuliner mentah yang segar dan bergizi. Hidangan mentah yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat negeri sakura ini terdiri dari ikan, udang, cumi, hingga daging kuda.
Namun, yang belum diketahui banyak orang ialah, masyarakat Jepang juga gemar mengkonsumsi telur mentah sejak zaman dahulu. Yang dikonsumsi hanya kuning telurnya saja, seperti dilansir laman
Rocket News 24
, 20 Oktober 2014.
Masyarakat Jepang umumnya menyantap telur mentah ini bersama cumi atau udang mentah. Ada pula yang gemar menikmatinya bersama semangkuk nasi putih hangat. (ita)
Halaman Selanjutnya
Masyarakat Jepang umumnya menyantap telur mentah ini bersama cumi atau udang mentah. Ada pula yang gemar menikmatinya bersama semangkuk nasi putih hangat. (ita)