VIVAnews - Agar buah hati tak jajan sembarang di sekolah, tentu Anda membawakan bekal untuknya. Tapi, tahukah Anda, tak semua wadah plastik tempat bekal si kecil tak semuanya aman?
”Penggunaan wadah makanan secara tidak berhati-hati dapat membahayakan kesehatan anak yang dampaknya baru dirasakan di masa depan,” ujar Dr. Yadi Haryadi, ahli pangan dari Institut Pertanian Bogor pada talkshow bertajuk ’Plastik sebagai Wadah yang Ramah bagi Kesehatan dan Lingkungan’,
Bila wadah yang digunakan tidak aman, makanan yang dibawa pun bisa menjadi berbahaya bagi kesehatan. Misalnya bila makanan dibawa dalam wadah plastik yang kualitasnya buruk, makanan tersebut sangat mungkin tercemari oleh bahan-bahan kimia yang terkandung dalam plastik kemasannya.
Hati-hati membungkus makanan dalam kantong plastik hitam. Bila plastik itu bersentuhan langsung dengan makanan, itu dapat menyebabkan racun berpindah ke makanan.
Yadi menekankan bahwa para orangtua harus sadar bahwa tidak semua plastik aman. “Ada plastik yang aman dan ada plastik yang tidak aman sebagai tempat makanan,” ujarnya.
Orangtua juga sebaiknya tidak tergiur dengan harga murah, karena ini menyangkut kesehatan keluarga, terutama anak-anak. “Pilihlah wadah yang sudah terbukti aman digunakan masyarakat di seluruh dunia. “Belilah yang asli bukan tiruannya. Jika perlu belilah dari perwakilan atau dealer resmi,” papar Ir. Wawas Swathatafrijiah, Kepala Balai Sentra Teknologi Polimer dari Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi.
Selain itu, yang perlu Anda tahu adalah jangan tergiur dengan harga murah, tetapi memelihara risiko bagi kesehatan dan keselamatan keluarga (kesehataan anak-anak di masa depan). Dan, Bila ada instruksi penggunaan wadah, ikuti instruksi tersebut secara konsisten.
Jenis plastik yang aman, antara lain poliyethylene terepthalate (PET), high density polyethylene (HDPE), low density polyethylene (HDPE), dan polypropylene (PP).
Yang perlu Anda perhatikan pada wadah plastik terdapat logo, seperti:
- FOOD SAFE atau FOOD GRADE - Ada logo gambar gelas dan garpu atau tulisan FOOD GRADE,
- Terdapat tulisan APPROVED BY FDA,
- Merupakan merek dagang yang dipatenkan
VIVA.co.id
29 April 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
Selengkapnya
Partner
Anda Akan Dapat Saldo DANA Kaget Rp500 Ribu Hari Ini Senin 29 April 2024, Begini Caranya
Bandung
10 menit lalu
Anda pengguna DANA akan mendapatkan saldo DANA kaget secara gratis tanpa syarat. Saldo sebesar Rp500 ribu itu bisa langsung cair hari ini Senin 29 April 2024 jika anda be
Abah Anton sendiri pernah menjadi Wali Kota Malang bergandengan dengan Sutiaji. Pada Pilwali Kota Malang tahun 2013 dia diusung oleh PKB hingga terpilih sebagai orang
Pj Gubernur Adhy Apresiasi Peluncuran Layanan Imunoterapi Nusantara RS Bhayangkara Surabaya
Jatim
11 menit lalu
Penjabat (Pj) Gubernur Jawa Timur Adhy Karyono menghadiri peresmian layanan Imunoterapi Nusantara by Terawan di RS Bhayangkara H.S. Samsoeri Mertojoso Kota Surabaya.
Install Aplikasi NOBAR Semifinal AFC U-23 2024: Timnas Indonesia Vs Uzbekistan
Bandung
12 menit lalu
Sebelumnya, Timnas Indonesia U-23 menyingkirkan Korea Selatan dengan skor 11–10 dalam adu penalti setelah berbagi 2-2 selama 120 menit di Stadion Abdullah bin Khalifa, D
Selengkapnya
Isu Terkini