2019 Daging Sapi Defisit, Kementan Usul Impor

Kepala BKP Kementan, Agung Hendriadi.
Sumber :
  • VIVA/Fikri Halim

VIVA – Kementerian Pertanian atau Kementan mengusulkan impor daging pada 2019, tetap dilakukan. Hal ini dinilai perlu, mengingat produksi daging dalam negeri tidak mencukupi kebutuhan dalam negeri.

Daftar Harga Pangan 28 Maret 2024: Bawang Merah, Cabai hingga Daging Sapi Naik Lagi

Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementan, Agung Hendriadi mengatakan, target produksi daging sapi dalam negeri pada tahun depan diperkirakan 429.412 ton. Sedangkan kebutuhan daging sapi nasional berdasarkan kajian Badan Pusat Statistik (BPS), sebesar 2,56 kilogram per kapita per tahun.

"Dengan angka itu, maka total kebutuhan daging kita 686.270 ton di 2019. Jadi, ada defisit 256.860 ton, itu yang mau diimpor," kata Agung di kantor Kementan, Jakarta, Jumat 28 Desember 2018.

Daftar Harga Pangan 25 Maret 2024: Beras Premium hingga Telur Ayam Naik

Meski begitu, ia menegaskan, rencana impor itu baru merupakan usulan rapat koordinasi teknis (rakornis) Kementan. Pihaknya masih menunggu keputusan tetap dari rapat koordinasi terbatas (rakortas) yang dilakukan pemerintah.

"Ini baru usulan dari rapat koordinasi teknis, belum keputusan rakortas beda nih. Kalau rakornis, masih ngomong-ngomong," kata dia.

Daftar Harga Pangan 21 Maret 2024: Daging Sapi hingga Telur Ayam Naik

Impor sapi ini, lanjut dia akan terdiri dari sapi bakalan dan daging beku.

Ilustrasi harga pangan.

Daftar Harga Pangan 24 April 2024: Beras hingga Gula Konsumsi Naik

Harga pangan terpantau masih mengalami kenaikan pada hari ini, Rabu, 24 April 2024.

img_title
VIVA.co.id
24 April 2024