VIVanews - Abon dan dendeng sapi asli mengandung lemak babi beredar di pasar-pasar wilayah Kota Bogor. Kepala Rumah Potong Hewan Kota Bogor, Drh. Wina, mengatakan hasil laboratorium Balai Pengujian Mutu Produk Peternakan (BPMPP) yang menggunakan metode penelitian Enzym Ink Immonusorbertenr Essy, membuktikan dendeng sapi asli yang Cap Piala Mas, positif mengandung babi.
Sedangkan, dendeng sapi asli yang bermerek Citra Rasa, Rajawali dan Cap Kambing negatif tidak mengandung babi. Karena itu, sebagai dinas terkait yang berwenang dalam mengawasi peredaran makanan yang mengandung babi akan bertindak tegas.
"Salah satunya, akan melakukan penyitaan dendeng sapi asli bermerek Cap Piala Mas yang sudah beredar di pasar-pasar di Kota Bogor," katanya, kepada beberapa wartawan sebelum melakukan penyisiran di Pasar Anyar, Kota Bogor.
Ia mengatakan, setelah berhasil menyita dendeng sapi asli Cap Piala Mas di beberapa pasar di Kota Bogor ini, khususnya di Pasar Bogor. Pihaknya, akan memusnahkannya. Karena, selain mengandung babi, dendeng sapi asli Cap Piala Mas ini tidak jelas perizinannya.
"Emang, dendeng sapi asli Cap Piala Mas ada nomor Departemen Kesehatannya. Tapi, tidak mencantumkan nama babi, yang ada dalam kemasan tersebut. Seratus persen halal dan sapi asli," ujarnya.
Lebih lanjut ia menjelaskan, pedagang yang ketahuan memperjual belikan dendeng sapi asli hanya akan diberi peringatan dan teguran dari dinas terkait. Dikarenakan, para pedagang tidak mengetahui dendeng sapi asli Cap Piala Mas itu mengandung babi. Tapi, jika mengulang lagi dengan menjual dendeng sapi asli Cap Piala Mas, akan diberi tindakan tegas.
Sementara, Opik salah satu pedagang di pasar Anyar, yang ketahuan menjual belikan dendeng sapi asli merek Cap Piala Mas, mengaku tidak mengetahui, dendeng sapi asli ini mengandung babi. "Dendeng sapi asli Cap Piala Mas ini banyak yang membelinya. Tapi, kami tidak mengetahui dendeng ini mengandung babi," tuturnya.
Laporan: Ayatullah Humaeni | Bogor
VIVA.co.id
23 Mei 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
5 Fakta Penangkapan Pegi Perong, Pembunuh Vina Cirebon yang Buron Delapan Tahun
Nasional
23 Mei 2024
Setelah masuk daftar pencarian orang (DPO), satu dari tiga buron pembunuhan Vina Cirebon, Pegi Setiawan alias Perong akhirnya ditangkap polisi pada Selasa 21 Mei 2024.
Direktur PT Haka Cipta Loka dan Haka Loka Hendra Putra mengatakan bahwa ada pejabat di Kementan RI yang menyebut mengeluhkan pimpinan di era Syahrul Yasin Limpo alias SYL
39 Jenderal Baru TNI AD Resmi Menyandang Pangkat Brigjen, Ini Daftar Lengkapnya!
Nasional
23 Mei 2024
Dipimpin oleh Panglima TNI Jenderal Agus Subiyanto, kenaikan pangkat ini didasarkan pada Surat Perintah Panglima TNI Nomor Sprin/773/V/2024 tanggal 13 Mei 2024.
Penampakan Pegi Kasus Vina Cirebon Beda dengan Ciri-ciri Saat Jadi DPO, Ini Respons Polisi
Nasional
23 Mei 2024
Pegi merupakan warga Cirebon yang bekerja di Bandung.
Polda Jabar Buka Suara Soal Pengakuan Saka Tatal Jadi Korban Salah Tangkap Kasus Vina Cirebon
Nasional
23 Mei 2024
Polda Jawa Barat buka suara, soal pengakuan Saka Tatal narapidana yang kini sudah bebas dalam kasus pembunuhan Vina Cirebon dan kekasihnya Eki yang terjadi pada 2016.
Selengkapnya
Partner
Satu DPO Pembunuh Vina Ditangkap, Dedi Mulyadi Berharap Seluruh Prasangka Terungkap
Jabar
12 menit lalu
Penangkapan Pegi merupakan kabar baik dalam perkembangan kasus tersebut. Ia berharap dari penangkapan itu bisa terkuak peristiwa sebenarnya dan jika terbukti bersalah
Pengamanan Hari Raya Waisak di Bandar Lampung
Lampung
14 menit lalu
88 personel disiagakan Polresta Bandar Lampung di sejumlah vihara dalam rangka pengamanan hari raya Waisak 2568 BE, tahun 2024 pada Kamis, 23 Mei 2024.
Apple luncurkan iPhone SE 4 dengan Face ID dan layar OLED. Harga US$ 499, lebih mahal dari sebelumnya, namun dengan peningkatan signifikan.
Hari Raya Waisak 2568, Polres Gresik melakukan patroli di klenteng Tempat Ibadah Tri Darma (TITD) Kim Hin Kiong di Kecamatan Gresik. Hal ini dilakukan untuk memastikan...
Selengkapnya
Isu Terkini