Gawat! Logam Berat Ditemukan di Cokelat Hershey's dan Godiva
- U-Report
VIVA Digital – Dark Chocolate atau cokelat hitam telah lama dianggap sebagai makanan manis yang sehat - tetapi sebuah laporan baru menunjukkan bahwa cemilan tersebut mungkin sebenarnya berbahaya.
Investigasi baru yang dilakukan oleh Consumer Reports menemukan bahwa cokelat batangan hitam mungkin mengandung dua logam berat yang terkait dengan berbagai masalah kesehatan.
Organisasi itu menguji 28 batang cokelat hitam dari merek berikut: Hershey's, Ghirardelli, Lindt, Dove, Godiva, Trader Joe's, Hu, Mast, Taza Chocolate, Valrhona, Beyond Good, Equal Exchange, Scharffen Berger, Alter Eco, Pascha, Tony's, Lily's, Chocolove, Endangered Species, Theo dan Green & Black's.
Cokelat.
- U-Report
Melansir Today, Selasa 20 Desember 2022. Para peneliti menemukan bahwa semua 28 batang cokelat mengandung kadmium, unsur alami yang ditemukan di tanah yang berakhir pada biji kakao; dan timbal, yang mencemari biji secara alami melalui lingkungan.
Logam berat telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan seperti masalah paru-paru, masalah ingatan, kanker, dan bahkan kematian dini.
Timbal secara khusus diketahui berbahaya bagi manusia, dengan paparan jangka panjang menyebabkan hilangnya ingatan, tekanan darah tinggi, sakit perut dan suasana hati yang rendah pada orang dewasa, dan kerusakan otak dan kerusakan sistem saraf pusat yang menyebabkan masalah belajar dan perilaku pada anak-anak.
Bahkan kadmium tingkat rendah dianggap sebagai penyebab kanker dan telah dikaitkan dengan kanker ginjal dan tulang rapuh, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS.
