Kurangi Sampah Makanan, Berbagi dengan Warga Miskin

Hunger Bank `membantu mengentaskan kelaparan`

Kunjungan ke Tempat Pembuagan Sampah Akhir TPA Sarimukti di Jawa Barat yang merupakan bagian dari sebuah acara konferensi internasional, mengubah pandangan Falencia C Naoenz dan Imam Assovie terhadap sampah.

Ketika itu Falencia melihat gunungan sampah berhektar-hektar, dan hanya sedikit sekali yang diolah kembali.

"Dari percakapan dengan warga sekitar, mereka mengatakan bahwa sampah makanan jumlahnya sangat tinggi, dan menjadi mubazir karena tidak bisa diolah menjadi apapun, cepat busuk," kata Falencia.

Kunjungan tersebut membekas dalam hati Falencia dan Imam, terlebih mengingat jutaan orang Indonesia masih sulit mencari makan, sementara setiap orang Indonesia menghasilkan sampah makanan per 315 kilogram per tahun.

"Dari situlah, kami sepakat untuk membuat organisasi yang menyalurkan kelebihan makanan ke orang-orang yang berkekurangan, tujuannya untuk mengurangi jumlah sampah makanan dan membantu mengentaskan kelaparan di Indonesia," jelas Falencia melalui surat elektronik kepada BBC News Indonesia.

Pada Maret 2016, The Hunger Bank pun didirikan dan mulai berkampanye untuk mengajak masyarakat tidak membuang-buang makanan.