- Freepik/freepik
VIVA – Bukan rahasia lagi bawa serat juga merupakan kunci penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Asupan serat dan nutrisi yang seimbang akan memberikan manfaat luar biasa. Tak hanya bagi kesehatan tubuh keseluruhan, melainkan juga kesehatan mental. Apalagi saat berpuasa dan di masa pandemi virus corona atau COVID-19 seperti sekarang.
Ternyata, konsumsi serat juga sangat memengaruhi kesehatan imunitas atau sistem kekebalan tubuh Kamu, lho.
Konsumsi serat dan nutrisi yang cukup setiap harinya dapat menyehatkan sistem pencernaan sebagai sumber utama dari sel imun, sehingga imun tubuh kuat dan tidak mudah terpapar oleh penyakit dan virus. Selain itu, serat juga dapat mengurangi tingkat stres.
“Faktanya, sekitar 70 persen dari sistem imun tubuh ada di saluran pencernaan. Oleh karena itu, menjaga pencernaan sehat adalah kunci imunitas kuat," ujar dr. Hilna Khairunisa Shalihat, M.Gizi, Sp.GK, salah satu pembicara di seminar web atau webinar 'Fibre Discussion: The Benefits of Fibre and Nutrition During COVID-19' baru-baru ini.
Hilna juga menyebutkan sejumlah manfaat yang akan Kamu dapatkan jika kebutuhan serat harianmu terpenuhi dengan baik. Salah satunya menyehatkan sistem pencernaan dan menguatkan imunitas.
"Pemenuhan asupan serat harian dapat memberi makanan bakteri baik usus, meningkatkan ketebalan mukosa usus, mencegah infeksi bakteri penyebab penyakit, serta mendukung respons sistem imun alami dan spesifik tubuh," kata Hilna.
Selain itu, pandemi COVID-19 yang belum pernah terjadi sebelumnya ini juga membawa dampak bagi semua yang terlibat. Staf medis dan pekerja tenaga kesehatan terkait berada di bawah tekanan fisik dan psikologis. Dukungan kesehatan mental terhadap mereka merupakan bagian penting dari respon kesehatan masyarakat.
"Oleh karenanya, diperlukan dukungan di tiap tingkatan untuk meningkatkan kesehatan mental para petugas kesehatan tersebut dan mengajukan kesempatan untuk mengatasi situasi ini,” kata Dr. dr. Elmeida Effendi, M.Ked, SpKJ (K) dalam kesempatan yang sama.
Ia juga menambahkan bahwa dukungan bisa didapat dari tim kerja, organisasi, teman sejawat dan dukungan dari diri sendiri dalam menjalani tugas.
Sebagai informasi, Fibre Discussion merupakan program FibreFirst yang dibuat sebagai wadah bagi para pelaku industri kesehatan berbagi dan meng-update pengetahuan demi meningkatkan tingkat pola hidup masyarakat Indonesia.
Webinar kali ini digelar untuk mendukung Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia cabang Sumatera Utara (PDGKI Sumut) dan mengedukasi dokter-dokter di seluruh Indonesia tentang pentingnya konsumsi serat dan nutrisi selama masa pandemi virus corona.
Terhitung ada sekitar 300 dokter dari berbagai spesialis di seluruh Indonesia yang mengikuti webinar ini yang berhak mendapatkan 4 SKP. Sebagian besar dari mereka juga merupakan garda terdepan dalam menghadapi pandemi COVID-19.
