Dokter: Jangan Konsumsi Tomat Dalam Keadaan Segar

jus tomat dan khasiatnya
jus tomat dan khasiatnya
Sumber :
  • U-Report

Dokter Ida menjelaskan, untuk mendapatkan manfaat dari tomat, ternyata buah satu ini harus dipanaskan terlebih dahulu dan tidak boleh dikonsumsi secara langsung. 

"Jangan mengonsumsi tomat dalam kondisi segar. Untuk mendapatkan manfaat likopen yang baik, maka tomat dikonsumsi dalam kondisi dipanaskan selama 5-10 menit," tutur dr. Ida Gunawan. 

3. Konsumsi setelah makan

"Jangan lupa tomat harus dikonsumsi sesudah makan. Supaya penyerapannya dalam tubuh mendapatkan hasil yang maksimal. Tomat akan cepat diserap oleh tubuh kita, kalau ketemu dengan minyak," kata dia. 

Dokter Ida Gunawan menambahkan, "Oleh karena itu, jangan lupa konsumsilah tomat sehabis makan atau tomat diolah dengan penambahan minyak. Seperti dalam bentuk makanan-makanan yang banyak sekali bisa kita buat sehari-hari.”

4. Dianjurkan dikonsumsi setiap hari

"Kenapa tomat sangat dianjurkan dikonsumsi sehari-hari? Karena tomat kadar likopennya sangat bagus untuk mencegah kanker prostat, terutama pada laki-laki," ujar dr. Ida Gunawan.