- VIVA.co.id/Riska Herliafifah
VIVA – Kepulauan Bintan, Riau menjadi salah satu destinasi yang terkenal dengan keindahan pantai berpasir putihnya. Tidak hanya itu, Bintan pun menjadi salah satu surga bagi para pecinta kuliner makanan laut.
Hal tersebut karena daerah ini terkenal dengan seafood-nya yang begitu segar. Jika Anda berkunjung ke Bintan, cobalah beberapa makanan khas di sana. Berikut ini yang direkomendasikan oleh Kepala Dinas Pariwisata Kepulauan Bintan yang ditemui VIVA baru-baru ini.
Gonggong
Gonggong merupakan salah satu makanan yang wajib Anda coba ketika berada di Bintan. Makanan ini berupa siput laut yang berukuran cukup besar dengan rasa yang legit mirip tentakel cumi. Gonggong biasanya direbus dan dimakan bersama sambal kacang yang pedas gurih. Gonggong juga dipercaya bisa menambah vitalitas bagi pria dewasa.
Otak-otak
Jajanan satu ini juga wajib diburu ketika berada di Bintan. Otak-otak di sini mirip dengan pepes dari ikan tenggiri yang digiling lembut dan dibungkus dengan daun pisang untuk kemudian dibakar.
Prata
Menjadi salah satu makanan khas yang merupakan makanan tradisional Melayu, prata mirip dengan roti canai. Di sini, makanan tersebut diberi daging sapi atau ayam dan dinikmati dengan kuah kari.
Seafood
Ikan, kepiting dan udang menjadi menu yang tidak boleh Anda lewatkan ketika berada di Bintan. Rasakan kesegaran seafood Bintan, dijamin Anda ketagihan.
