Cara Membuat Burger yang Sempurna di Rumah
- Instagram @burgerking.id
2. Selanjutnya, potong bawang putih Anda secara horizontal, untuk mendapatkan cincin yang tebal. Bumbui sedikit dengan garam dan bumbu lain pilihan Anda. Setelah selesai, potong roti menjadi dua bagian, secara horizontal.
3. Siapkan wajan Anda dengan minyak yang cukup dan biarkan panas selama beberapa menit dengan api sedang, berhati-hatilah agar minyak tidak terlalu panas. Wajan anti lengket akan lebih baik di sini untuk mencegah patty Anda lengket atau pecah.
4. Tempatkan patty di atas wajan bersama dengan bawang. Sisihkan waktu yang cukup untuk menggoreng patty saat Anda membiarkan bawang menjadi karamel selama beberapa menit. Jika Anda memiliki cukup ruang di wajan, Anda dapat meletakkan roti untuk memanggangnya di kedua sisi hanya beberapa menit, lalu keluarkan.
5. Sementara itu Anda bisa mengiris tomat secara horizontal, pastikan irisannya tidak terlalu tipis atau terlalu tebal. Selanjutnya, campur saus Anda bersama-sama ke dalam mangkuk agar rasa menyatu secara merata.
Burger keju
6. Setelah bawang matang, angkat dan tiriskan minyak berlebih di atas tisu.
7. Setelah Anda yakin satu sisi burger sudah siap, balikkan di sisi lain untuk dimasak. Anda kemudian dapat mengambil sepotong keju cheddar dan meletakkannya di atas roti. Trik sederhana untuk membuatnya meleleh adalah dengan meletakkan panci atau wajan lain di atas patty selama beberapa menit sambil memberi waktu pada sisi lain patty untuk bersiap-siap.
8. Anda akan mulai dengan mengoleskan saus dalam jumlah banyak di kedua bagian roti Anda. Selanjutnya, letakkan daun selada dan jika terlalu besar, pecahkan terlebih dahulu.
9. Setelah selesai, tempatkan irisan tomat, bumbui dengan sedikit garam dan bumbu dan oleskan lebih banyak saus Anda.
10. Lapisan berikutnya adalah patty Anda, lalu bawang bombay dan akhirnya bagian atas roti Anda.
11. Anda sekarang dapat menikmati burger sederhana namun lezat ini!