Cara Membuat Sushi di Rumah, Pastinya Mudah dan Menggugah Selera!

Kami senang menyajikan sushi dengan kecap asin, acar jahe, wasabi, mayo Jepang, edamame, dan sup miso. Anda juga dapat melengkapi roti gulung dengan biji wijen panggang, tobiko, togarashi, kunjungi supermarket Asia lokal Anda!

Baca Juga

Viral! TikToker Ini Jastip Sushi Mahal dari Bali, Ternyata Basi Saat Dimakan

Keindahan membuat sushi adalah Anda dapat menyajikannya persis seperti yang Anda suka, menambahkan semua bahan favorit Anda. Selain cara membuat sushi seperti di atas, berikut ini kami tambahkan resep membuat sushi yang enak untuk di rumah Anda.



Sushi.

Photo :

• Pixabay/qimono

Baca Juga

Berburu Jajanan Jepang di Tangerang, Banyak Macemnya Gen Z Pasti Suka

1. Resep Sushi Rumahan

Bahan-bahan yang diperlukan:

Baca Juga

Terpopuler: Zodiak Virgo Wajib Hati-hati, Sushi Hingga Ramen Mengandung Mirin dan Shoyu Haram

• Nori lembaran khusus sushi (rumput laut lembaran)
• Nasi sushi
• Isian sushi (dipilih sesuai selera)

Pilihan Kondimen:

• Mayonnaise
• Kecap sushi
• Wasabi
• Bubuk cabe

Cara membuat:

• Masak nasi sushi terlebih dahulu dan biarkan mendingin pada suhu ruangan.Persiapkan isian sushi, potong-potong dengan bentuk memanjang. 
• Siapkan penggulung bambu dan taruh lembaran nori di atasnya. Jika Anda berencana membuat sushi roll dengan nasi di luar dan nori di dalam, dapat melapisi plastik di atas gulungan bambu agar nasi tidak menempel.Ratakan nasi sushi pada permukaan nori, tidak perlu terlalu tebal.
• Sisakan area kosong sekitar 3 cm tanpa nasi. Ratakan dengan bantuan centong nasi. Untuk mencegah nasi menempel, Anda juga dapat membasahi tangan dan centong dengan air.
• Susun berbaris secara vertikal isian sushi di posisi sedikit ke tengah.Setelah selesai menyusun, gulung sushi dari arah bawah ke atas.
• Pastikan sushi tergulung dengan padat, namun tidak terlalu kencang agar isinya tidak keluar dari samping atau hancur di dalam.Untuk mengunci gulungan, basahi pinggiran nori yang disisakan sebelumnya dengan jari yang dibasahi air.Menggunakan pisau yang tajam, potong sushi sesuai selera. Sajikan bersama kondimen.

2. Resep Sushi Matang

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Nori lembaran khusus sushi (rumput laut lembaran)
• Nasi sushi
• Isian sushi (sesuai selera)
• Tobiko (opsional), telur ikan yang bentuknya butiran kecil dan berwarna cerah, seperti orange atau hijau.

Pilihan Kondimen:

• Mayonnaise
• Kecap sushi

Cara membuat:

• Masak nasi sushi terlebih dahulu dan biarkan mendingin pada suhu ruangan.Moms bisa mencampur rata tobiko dengan nasi agar bentuknya lebih menarik.Persiapkan isian sushi, potong-potong dengan bentuk memanjang.
• Kemudian pilih kombinasi warna yang menarik dan terang agar Si Kecil suka.Siapkan penggulung bambu dan taruh lembaran nori di atasnya.Lapisi plastik jika Moms berencana membuat sushi roll dengan nasi di luar dan nori di dalam agar nasi tidak menempel di gulungan bambu.
• Ratakan nasi sushi pada permukaan nori dan jangan terlalu tebal. Moms dapat mengajak Si Kecil meratakan nasi dengan bantuan centong nasi. Sisakan sedikit bagian nori sekitar 3 cm untuk mengunci gulungan nanti.
• Untuk mencegah nasi menempel, basahi tangan dan centong dengan air. Susun berbaris secara vertikal isian sushi di posisi sedikit ke tengah. Anda juga bisa bereksperimen dengan kombinasi isian yang berbeda-beda. 
• Menggunakan pisau yang tajam, potong sushi sesuai selera.Biasanya satu gulungan sushi dapat dipotong menjadi 8 buah.

Halaman Selanjutnya

3. Resep Sushi Roll ala Jepang